餐廳名稱：金雅食府
消費時間：2010年/10月
地址：台北市中正區衡陽路90號2樓
電話：02-23756266
每人平均價位：$200
有無包廂：有
推薦菜色：蒜香紅麴魚塊、乾扁四季豆
圖文網誌：http://speedbug.pixnet.net/blog/post/27371274
這次格聚的場地選在衡陽路上的【金雅食府】，位在西門捷運站附近，
但因為跟熱鬧的西門町反向
來到這裡的人潮似乎就少上許多...
【蒜泥白肉】
最近好像很常吃到這道菜，肉片切的剛剛好肥瘦均勻，搭配淋上的蒜蓉醬，
很不錯的一道開場
【蒜香紅麴魚塊】
看起來炸的乾又酥的魚塊，一口咬下去魚肉肉質令人訝異的相當鬆軟，一點都不老硬
【鹹魚豆腐煲】
之前看阿基師做過，不過好像長的不大一樣哩，豆腐炸的外酥內嫩，
外皮充分吸收了芡汁加上鹹魚的鹹味，十分下飯的一道菜
【京都排骨】
吃起來像是糖醋排骨，排骨有事先去骨真的是方便很多，肉質也不乾硬相當軟嫩，
甜甜的味道也是讓人夾個不停
【清蒸鱸魚】
最喜歡吃這種合菜的清蒸魚了，鹹鹹的醬汁加上青脆的蔥絲，魚肉鮮嫩就更不用多說了
【乾扁四季豆】
黑黑油油亮亮的一道，看的出來豆子已經【乾扁】的相當徹底，
吃起來不油膩搭配炒過的薑蔥末，也是相當下飯
【乾燒蝦仁】
一上菜超高興的竟然有鳳梨蝦球，結果仔細一看好像不太一樣，原來這道是乾燒蝦仁
不知道是不是乾燒的關係，蝦子雖然挺大隻的不過吃起來真的稍微乾了一點，
也沒有想像中的彈牙，不過整體上還算不錯啦!!
另外這個也不是鳳梨，麥仔 一開始要我們先吃一口猜猜看，看起來帶點透明感，
吃起來脆脆的很像馬蹄條裡的荸薺或水梨
其實這東西是【白地瓜】(我應該沒記錯吧?!)，吃起來口感脆又清爽，
沒有什麼味道，而且久煮不爛，很特別的食材!!
【小魚莧菜】
鮮綠色的莧菜煮的軟爛，加入的小魚讓整道菜多了點鮮味，
算是今天整桌裡比較清淡的一道菜
【什錦火鍋】
最後送上這一大鍋實在有點令人傻眼，滿滿的一鍋火鍋料和蔬菜，
湯底相當清淡只有淡淡的高湯味，上面擺了已經煮熟的餃類、肉片、香菇、
魚丸... 等等，看起來很多其實底下大有玄機
湯匙往下一撈，原來底下還藏了一堆粉絲，看到這一大鍋料肚子就先飽了...
據說這一桌大約$3.5k、以在台北的消費水平，這樣的價格應該算是經濟又實惠吧!!
而且能在台北市內屹立不搖20年，想必一定有他過人之處啦!!
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