※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1B-IUns1 ]
作者: tsia (彩彩) 看板: Tainan
標題: [食記] 台南 幾分甜雞蛋布丁
時間: Sun May 23 21:03:42 2010
有圖有真相網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/LoveGraces/20921997
幾分甜在台南也擴展到2家門市,
剛好回家媽媽手上有禮券就派我去買這用蛋殼裝的布丁回來,
一到幾分甜成功店店裡生意非常好,店員也都在強力推銷禮券,
使用禮券有送一些蛋糕折價券之類的優惠,因為我沒有興趣也沒仔細聽,
但店員服務態度都很熱情親切招呼。
店內的麵包種類蠻多,看得出來都是中央廚房宅配的產品,
集結了台灣各地的糕甜名產,有桂圓蛋糕、奶凍卷、鳳梨酥等等。
一盒雞蛋布丁有9粒,原價270元現在特價180元,
以價位來說特價180元等於1粒20元比較合理,
若是原價1粒30元,我寧願去買依蕾特來吃了。
包裝非常精緻,上還會有用一層泡泡紙蓋著。
標榜用台灣土雞蛋加鮮奶油及產自馬達加斯加的香草棒,
舀一口上來的布丁切面就感覺得一層濃濃的"奶感"有如冰淇淋的口感入口即化,
入口之後原以為會有香草的味道,
但卻以奶油味較重蛋香味我倒覺徥銀波傳統布丁還來得濃,
吃到底後黑黑的香草籽才出現,也沒什麼特別的味道,
後來想想香草的味道大多是來自香草精人工味才是,這布丁倒是沒有什麼人工香草精味,
喜歡義大利麵濃濃白醬口感的人也會喜歡這種奶香味重於蛋香味的布丁,
不過我覺得這樣大小吃一個剛剛好,想吃第二個就會膩了。
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