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※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1C1YvrtJ ] 作者: tsia (彩彩) 看板: I-Lan 標題: [食記] 宜蘭 黑店(綿綿冰) 時間: Wed Jun 2 18:12:03 2010 有圖有真相網誌版: http://www.wretch.cc/blog/LoveGraces/20925951 在宜蘭市區的黑店冰品是當地數十年的老店, 跟友人要前往奕順軒買"單路"的路上經過「黑店」。 「早期的裝潢色調比較漆黑,且照明設備不足,從店外向內望呈現昏暗的色調, 故被宜蘭高中的學生戲稱為黑店。」店家如是這樣說店名的由來..... 店內有五種口味供選擇,花生、花豆、牛奶、鳳梨、桂圓, 聽友人說在十多年前還有芋頭口味, 好像某次颱風破壞了店家芋頭來源的耕種地, 貨源品質不穩就不再提供芋頭口味了。 看起來綿綿細細的冰品,皆已調好味,選擇小杯35元可以兩種口味, 另有1斤及1盒的包裝選擇,供多人或遠行的人外帶, 但是看別人食記有說若外帶盒回家冷凍後再吃就沒有綿綿口感, 我覺得可能跟EVA泡芙一樣,要稍微退冰一下,才能回到那種適合食用溫度及狀態。 我選擇了花生冰和桂圓冰兩種口味,一開始在這兩種口味中抉擇, 店員一說可以選兩種口味,我就立馬決定了,桂圓一直是我的最愛, 而友人又大力推薦花生口味,可以一次滿足我兩種喜愛, 花生口味非常濃郁,吃起來有種來到基隆廟口的fu, 因為跟基隆廟口夜市的花生泡泡冰味道好像, 甜度適中不會讓人吃了覺得膩,花生製品向來容易讓人覺得膩, 而黑店的花生冰卻非常爽口, 而桂圓冰有些許的桂圓肉在其中,桂圓冰要有咬到桂圓肉時才覺得味道突出, 單吃冰的部分就很淡,整體而言花生冰勝出。 店家可能假日生意好,服務人員的態度有那麼點不耐煩,可能也只是年輕工讀生, 讓我覺得有那麼點不舒服,若在態度上能親切一點,老店也是大加分。 也有提供宅配服務,有興趣者可洽店家。 宜蘭黑店 地址:宜蘭市神農路二段63號 電話:03-9329382 營業時間:夏:3/15~11/15 早:11:00~晚9:50 冬:11/16~3/14 早:11:00~晚6:00 (平日視氣候,假日營業至9:50) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.187.134
muya318:這家是還不錯。不過我覺得東港橋下平交道旁的更好吃!! 06/02 18:40
hakkiene:那家叫做"1963鐵支路腳" 06/02 18:51
GouGousentai:我都吃義成路旁的綿綿冰 06/02 18:57
ttn2094:我也比較喜歡一樓哪間 因為黑店感覺太貴了 而且味道還好 06/02 18:57
alisabbs:好吃,好小碗,好貴,真是黑店吶...老一輩流傳的黑店由來 06/02 19:43
may77:我們家也吃平交道旁那家 06/02 19:59
tsia:原來宜蘭人還有喜好另一味,只好等有機會去宜蘭再試大家推薦的 06/02 20:58
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