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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Dmf_Y3S ] 作者: tsia (彩彩) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 台中 蒸旺 港籠腸粉 港式點心 時間: Thu May 5 21:02:24 2011 消費日期:2010/04 http://www.wretch.cc/blog/LoveGraces/21085705 港式茶點的餐廳在台中真的不少,像大大、金寶、旺角等等,選擇性好多勝於台南, 其中以這兩年開的蒸旺港籠腸粉最為平價, 不用茶水費、服務費,隨時有人幫你加茶,著實的划算。 價位從30~99元不超過百元的價位,真的很放心的一直畫畫畫, 今天只有我們兩個人吃,也不敢放膽畫太多,因為都點一些很有飽足感的食物。 看了寫主廚推薦的腸粉才53元一定要來一份, 深深覺得這跟夜市賣的腸粉價格差不多,好便宜啊! 叉燒酥送上來熱熱的,稍微有點燙口,一口咬下外皮烤得酥香卻又不膩, 裡面叉燒味道鹹甜恰恰好,我覺得這叉燒內餡很好吃耶! 怪不得帶我來用餐的友人強力推薦, 酥皮不會太厚,讓你只有在吃酥皮的感覺,內餡很多又實在。 油條腸粉吃起來感覺是外Q內脆,或許是要保持其油條的脆度, 所以腸粉沒有很熱,怕熱氣會浸濕了油條, 佐以腸粉的醬汁味道倒是普通,這道菜嚐鮮感覺還不錯,倒沒有非吃不可的感覺。 黃金流沙包,這我愛!香香的奶黃內餡還有鹹蛋黃的香味在裡頭, 看起來好像在吃融化奶油,但吃來不會膩,吃完好飽。 小籠湯包味道倒是還好,內餡的肉很紮實有Q度,配上紅醋蠻好吃, 但我吃第二個後居然覺得膩了,可能是放比較冷吃有差。 冰火菠蘿油,這個沒有很火,菠蘿沒有烤得很熱,倒是裡面的冰奶油很好吃耶! 我喜歡這個奶油的感覺,麵包體倒是還好普普通通。 吃多了蟹黃燒賣改吃臘味燒賣,這個燒賣味道普普通通。 兩個人才吃269元,而且是非常飽,客倌你看看是不是很便宜啊? 最後我在服務滿意問卷裡寫著希望能在台南也有展店, 這麼平價又味道還OK的飲茶在台南開我會常常去的。 蒸旺 港籠腸粉 地址:台中市北區五權路409號 (台中有眾多分店) 電話:04-22018880 營業時間:AM:11:00~PM12:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.187.134 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.187.134