推 konsic:吃來吃去還是最愛他們家^^ 12/18 15:18
推 Noelson:最合味+1 12/18 22:05
消費時間：2010/12
有圖有真相網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/LoveGraces/21046351
好久沒有寫食記了，最近真的太忙，趕緊趁空檔來清一下食記。
玫瑰緣別館在台北有好幾家分店，之前聽友人介紹說這家拉麵很好吃，
我一直記在腦海中，這次到台北剛好在附近就來玫瑰緣別館吃吃拉麵。
今天來的是市府店，就在市府捷運站對面，很好找的一家店，
外觀也很有日式風味。
拉麵湯頭有白湯、醬油、味增、咖哩四種口味，其中白湯及醬油我看最多人點，
價位約160~200元不等，在台北算是很正常的價位，在台南人看來偏高，
也有咖哩飯，友人說他們咖哩味道也不錯，
炸類小菜也是受友人好評，我們今天也點了兩道炸類小菜來吃。
我點的特製熊本豚骨拉麵200元，是白湯湯頭，
menu上面有寫電視冠軍得獎，我想這是店家招牌吧！
本想點奶油蛤蜊拉麵賣完了，我心想特地到台北來，要吃店家招牌的，
麵一端上來，先喝口原味白湯，好濃好香，不會死鹹，
兩片叉燒旁還有一片起司，最後起司融在湯頭裡，
哇！更加香濃好喝，叉燒是入口即化，好好吃呀！瘦肉與肥肉分佈均勻，我喜歡，
麵條是細麵條，跟我在日本吃到的拉麵很像，
我很喜歡他們的湯頭，有白湯的香卻不死鹹，
最後我湯都喝光光，麵卻吃不下了。
友人點的醬油叉燒拉麵，偷喝了一口湯，
湯頭不一樣的香味，清淡醬油湯頭卻是有深度的口感，
麵條是稍粗一點的麵條，友人最後也是吃光光，湯頭一滴不剩。
豚骨叉燒拉麵，另一位友人點的，一樣是白湯湯頭，
跟我的比較起來相差無幾，就差別在起司融後更加香濃，
這裡的叉燒是瘦肉成份較多的。
加點的日式炸豬排，這裡的炸豬排麵衣不特別厚，
肉有先醃漬過，味道挺不錯，配上黃芥末醬特別好吃。
炸魷魚頭是當天特價小菜，服務人員推薦就點一個來吃吃，
這是重口味小菜，很適合下酒來配，
吃到最後我們都覺得好像是鹹酥雞攤在賣的炸魷魚，也受我們好評的一道小菜。
玫瑰緣別館 http://www.oisiiyo.com
地址：台北市忠孝東路五段1號之10（捷運市府站1號出口)
電話：02-2769-1877
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