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推 Triheart:今天新聞說三媽漲10元 08/07 00:01
餐廳名稱：東山 籃 東山鴨頭
地址：台南縣東山鄉中興路11號
電話：(06)680-2856
營業時間：13:30 ~ 20:00
價位範圍(每人)：5 元起
圖文版 http://tinyurl.com/2aqtcn
久久沒吃就會想念一下的籃記東山鴨頭
其實我早已不覺得它值得專程去買，回台南經過有空時再下去就好
六月為了回去換新式身份證，順便過去買了一小包，解兩三年沒吃的嘴饞
在非假日時間去，不用排隊
（我猜假日應該是一堆人吧，這年頭的假日不管去哪裡都是一堆人 = =）
http://tinyurl.com/2yy3he
以前它就只賣鴨類製品
不知從何時開始，藍記也賣起了甜不辣、豆干、鳥蛋這些配菜
名叫籃色鴨子，真是有特色 = =
在原店址附近約兩百公尺的地方，斜對面是蜜鄰超市
只是想解嘴饞，所以沒去買豆干，只買脖子、翅膀和鴨腳
我很喜歡這他們鴨腳的滷汁顏色 http://tinyurl.com/2e64cx
店員直接在店面旁炸鴨頭和脖子
一整鍋的鴨頭看起來很誘人
看著黑黑的炸油，想起我媽媽知道我又吃了油炸品一定會碎碎唸
我還是買了幾隻鴨脖子...我親愛的媽尤其討厭我們吃雞鴨脖子 ^^;
我媽媽再看到這景象的話一定就打人了= = http://tinyurl.com/23txqa
回到正題，來看一下這次的東山鴨頭
脖子已經很夭壽的漲成一支30元 http://tinyurl.com/2zj3m6
顏色真是漂亮，我和林先生在車上就吃了起來
這要趁熱吃，不然會全部黏在一起，而且會很硬
還是有皮脖好吃，酥酥甜甜的
東海的東山鴨頭不知怎的只剩無皮脖，而且也沒另外賣鴨皮
那鴨脖子上的皮是跑去哪裡了？
鴨腳一支五元，衝著它那漂亮的顏色而買，其實沒什麼好啃的
要靠它補充膠質，很難，不過還蠻好吃的 http://tinyurl.com/ytdrgg
鴨翅膀一支十元，很便宜，不過是因為它實在很迷你
也是啃心酸的，沒什麼肉，單純是吃味道而已 http://tinyurl.com/2948tz
因為鴨脖子實在是太甜太黏了，吃的兩手都是滷汁
用衛生紙擦，只會讓衛生紙黏在手上
最好是自備濕紙巾，或就近找地方洗手
鴨脖子冷了，越吃越硬，很難嚼
吃了幾口後，決定帶回台南用微波爐加熱後繼續吃
味道雖是不錯，但是很遠，要排隊，很黏吃起來很不方便，容易吃膩
我又可以撐很久不想吃它了
下次來換吃它的豆干甜不辣，看有沒有和東海別墅裡東山鴨頭的大豆干一樣好吃
順便再唸一下，為什麼台南的清心福全烏龍綠只要20元，新竹桃園卻賣25元？
挖哩勒這也有地方差異啊 = =
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常常懶得寫不過偶爾還是要寫一下
http://www.wretch.cc/blog/tobbymori
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