台中禮來居
開到晚上八點 我們七點半才到 人還是滿多的 幾近客滿的狀態
我單點狐狸烏龍麵 140元 附飲料
男友點佛跳牆烏龍麵套餐 300元 附沙拉、前菜、甜點、飲料
(單點和套餐差110元)
號稱從煮到冷卻要15分鐘
沙拉 有和風醬(和風醬是日式油醋醬)、沙拉醬
前菜 有10種可以選 選了店員推薦的炸豆腐
炸豆腐 有配泡菜 豆腐是一般的豆腐下去炸的 裏的粉口感吃起來像天婦羅的感覺
泡菜 蠻入味的 也蠻脆的
終於重點來了------
狐狸烏龍麵
先喝一口湯 很清爽 和田舍肉湯完全不同 一整個走素食路線的湯
豆皮 很大一片的三角型豆皮 超超薄的 很入味 好吃
烏龍麵 (號稱師傅從日本學習歸國)
我覺得比日本讚歧烏龍麵 還不Q 和田舍比也輸了 不過比一般麵店來說算Q 麵條偏細
還有一朵香菇和一片點綴的紅蘿蔔以及香菜之類的東西
佛跳牆烏龍麵
和我想像中的完全不一樣啊
印象中佛跳牆 有加排骨、豬肚料很多 味道很香濃的湯
它完完全全是素來著
加了芋頭、香菇、豆莢、青花菜、紅棗、竹筍、竹笙之類的東西
一整個藥膳風 很清爽 愛吃素和清爽風的人很適合
但我個人覺得狐狸烏龍麵比較好吃 難怪是招牌呀
甜點 起司蛋糕 還不錯 有點濃郁 但又不是很濃 溼度算中偏一點點點乾(很少的一點)
飲料 紅茶豆奶(普通、不甜)
玄米茶 非常的好喝 很像玄米奶茶 我之前喝過的玄米茶是偏茶味 他有點偏奶味
有點像抹茶的味道 裡面的冷氣很冷 配上熱熱的玄米茶超好喝的
田舍 禮來居
CP值 勝 輸
麵Q度 勝 輸
吃好度 勝 輸
湯頭 勝 輸
可是田舍好遠哦 我現在已經不住台北很久了
只好再去開發新的店了 @@
PS 禮來居也不是不好啦 只不過剛好和人氣店家 田舍來比
喜歡清爽素食風也會覺得禮來居不錯
或者是沒吃過田舍的 也許就覺得禮來居很OK了
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