作者tomatowu (不需要調性的起點)
看板Food
標題[食記] 喜來登pizza pub(比薩屋)
時間Sat Apr 7 22:18:01 2007
餐廳名稱:喜來登pizza pub
地址:台北市忠孝東路一段12號B1
電話:(02)23211818
營業時間:12:00~14:30 18:00~22:00
價位範圍(每人):400~1500
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/tomatowu&article_id=7495089
餐廳的裝潢有點像是歐洲鄉村酒吧,算是復古風格吧~ 它的廚房採開放式可以直接
看到廚師們煮麵食、烹飪肉類、製作甜點的過程。(也可以看到烤pizza的爐子) 餐廳內
部有偏暗,各桌之間的距離蠻近的,幾乎所有的空間都被餐桌佔據,挺擁擠的;加上
客人很多有些吵雜,稱不上有什麼氣氛。七點以後有現場表演,演唱的是70~90年代的
英文歌曲,不過用餐的人感覺沒什麼在聽,演唱者得不到什麼掌聲。服務方面我覺得
相當不錯,服務生會跟客人講解菜單內容,用餐過程中勤於清理桌面、幫客人更換餐盤
餐具,而且態度相當親切。
晚餐的用餐方式有套餐與單點。套餐的部份是選擇肉類主菜搭配前菜、湯、甜點、
飲料,價位偏高,超過一千元。單點的部份前菜價位在200~400,麵食類在300~500(麵類
可選擇麵的種類及醬料),pizza8吋400元、12吋580元(除了既有的口味還可自由選擇配料)
肉類價錢頗高在500~900之間。由於套餐價錢高又沒有麵食可以選擇,我們決定單點。
以下是今天用餐內容(三人):
餐前麵包
很奇特的麵包,麵粉裹奶油及蔥花去烤,與其說是麵包,味道更像蔥油餅XD
想像一下可頌的口感與蔥油餅的味道~
凱薩沙拉 $320
原本有點擔心凱薩醬會跟樓上的12廚一樣,那就實在太偷懶了! 還好並不是這麼一回事。
凱薩醬的鯷魚氣味很濃,如果是喜歡鯷魚的人應該會挺喜歡的,另外醋的比例也比較高,
讓它偏酸。我個人是給予不錯的評價。
海鮮燉飯 $420
乍看之下份量很大,不過就只有薄薄的一層。醬汁相當濃郁,感覺應該有加上龍蝦或蝦腦
調味,充滿海洋的氣味~ 裡面的料包括蝦、干貝、小章魚、花枝及貝類,都還蠻新鮮的,吃
起來很有彈性。另外飯吃起來偏硬,有點像是沒煮熟的米;詢問服務生後他表示那是燉飯
的特色。
腰果烤羊排 $780
份量中等,共三根羊肋。羊肉和腰果烤過散發的香氣很誘人,吃起肉質很不錯,羊騷味
不多且甜美。不過價錢實在不怎麼容易親近啊.....是否物有所值可能有待商確。
自訂口味pizza $580
我們點12吋的比薩並自己選擇配料(可選擇五種)。我們選蝦、干貝、洋蔥、磨菇、蕃茄。
我大推這邊的pizza!是今天吃到最令人驚艷的料理。薄餅烤的很香很脆卻又不會搶走起司
、醬料及配料的光采,上面蕃茄醬非常好吃,可以清楚地吃到番茄的甜味,那種甜味可以
讓番茄的酸味更令人喜歡,在配上起司不需任何配料就已經可以讓我吞下很多片了。至於
蝦很新鮮且口感扎實~
喜來登pizza pub的麵食與pizza都挺值得嘗試,尤其pizza一定要來吃吃看。至於其他的
料理則沒有那麼出色,而且價錢偏高。如果專程到這邊吃pizza應該會令你滿意!
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◆ From: 61.70.202.79
※ 編輯: tomatowu 來自: 61.70.202.79 (04/07 22:20)
推 nongs:這家pizza好好吃~但是其他東西真的很貴XD 04/09 18:14
→ nongs:所以我都指點pizza 服務生一直叫我點開胃菜我都不理她XD 04/09 18:14
推 pinkygill:他們的PIZZA超好吃 但自從飯店改名自我就沒去過了好回味 04/15 00:29