作者TheFake (唉唷)
看板Food
標題[食記] 台北四維路歐廚...
時間Fri Feb 16 11:34:49 2007
情人節想說吃個兩人都沒有吃過的
於是就選擇了在yahoo生活上評價還不錯的歐廚!!
點餐方式就如同一般的西餐廳 主餐加價會附湯 麵包 沙拉 飲料 甜點 這樣
而2/14則是規定加280元除了上述的五個附餐外
還會送一杯紅酒 及 香辣雞翅+串烤牛肉的拼盤
主餐部分分為排餐類和義大利麵類
價錢分布很廣 210~780 都有(以450左又為分水嶺 以上是排餐 以下是麵類)
我們點了一麵一排餐 --> 青醬雞柳麵(210)
德國豬腳(480)
正題 湯--應該是牛肉湯吧 為什麼是應該呢 並不是我豬牛雞不分
而是因為牛肉的味道的確不濃郁
但我又在湯裡吃到牛肉口感的肉
牛肉並不嫩也沒牛筋 比起西提的牛肉湯可說是LP比雞腿
就味道很普通 到也不會到難喝的地步
沙拉--就是凱隡沙拉 算是我吃過的凱隡沙拉中好吃的
醬的口感不會很油膩 也很順口
可惜的是麵包丁好像有點不新鮮...
麵包--就普通的烤麵包 不過桌上有一小盤青醬供沾食
還OK
拼盤-- 辣雞翅就是個辣雞翅 很像星期五的雞翅 好吃!
串烤牛肉這個大推!! 這似乎也是主菜之一
這次只吃到一盤 下次會想要點一份來吃!!
牛肉烤的大概是八分熟左右吧 但依然有口感
我覺得調味實在是很完美 牛肉進口的瞬間
可以感覺到嘴巴四周的唾腺正分泌出唾液... 真的很好吃啊!!
大家請點這道!
主菜-- 先說說麵--青醬表現的不錯 很香 不會感到很油膩
和寬扁麵很合的來 但雞柳令人失望
雞肉很乾 不好吃啊
再來豬腳--豬腳份量還滿足的
貼心的是上菜時已經幫你把肉取下來了
不必再自己切的很辛苦
酸菜和黃芥末不夠都可以再要
豬腳沒有特別好吃但也不錯了 就中規中矩的
值得一提的是皮烤的很酥脆 口感很好
飲料-- 烏梅汁--相當淡... 不好喝啊
冰紅茶--好喝 但是和烏梅汁比較起來
好吧...可能飲料不是賣點...
甜點-- 草莓奶酪-- 不是粉紅色的奶酪 是鮮奶酪上放一顆新鮮草莓
奶酪還滿濃郁的 好吃!!
用這甜點做結尾 有劃下不遺憾的句點的感覺!
整個下來吃了兩人13XX元... 比起來我可能會選西堤 不過見仁見智啦
畢竟串烤牛肉真的 非~~~~~~常好食!! 最後再大推!!
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後記......
看來還是鄉民們的味蕾比較有鑑別度啊!!!
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◆ From: 163.29.38.246
推 BestCMC:菲力義大利麵.牛肉也烤的很棒,可以試試 02/25 18:44
推 ardidi:這家很差. 03/02 17:04