推 orniouze:金城"鎮":) 03/30 12:55
餐廳名稱：好多家....這是綜合版
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：都在金城縣內
先附上圖文並茂網誌版
http://www.wretch.cc/blog/point0424&article_id=13749804
這是我這次回金門吃的一點點小東西，把這些東西整理成一篇食記
至於有想知道那些店家地點的可以留言~我會一一答覆
金門的早上是不會像台北去一般的早餐店買早餐
---------------------<早餐類>-----------------------------
廣東粥+QQ油條
這是廣東粥，跟台灣的粥不同，裡面已經看不到了米粒，把米都煮到化掉了，然後放入豬
肝、手工肉團子
還有蝦子....族繁不及備載，很多人到金門都一定要來上一碗，而且大部分的人都久久不
能忘懷的說~!
真的很好吃喔~!!!而且不要以為水水的只吃料~這樣也是能讓人很飽的
不夠?那再一根油條吧~!金門的油條非常不同，外皮炸到香酥但是一口下去裏面卻有著像
是麵包一樣的Q勁，
而且重點是~!!!!你沾了廣東粥後~裡面的Q和外皮的酥脆居然不會變質~!!!
POINT推薦指數(粥+油條):●●●●○
超級大蛋餅
這是金門的蛋餅~!!!這是蛋餅喔~^^，外皮先炸過然後裡面是滑嫩的蛋，一大份只要35元
，可以給你一天的
元氣喔~!!!說真的這樣一份也可以飽飽喔~!!!旁邊的沾醬也很特別，可以把蛋餅的風味提
升，只可惜台北沒有...
假如有的話一定大暢銷~!!!因為真的是當三餐+消夜都OK的~!!
POINT推薦指數:●●●○○
肉羹麵
這是另一種早餐選擇~!噹噹噹~~~肉羹麵~!!!沒錯~!肉羹麵是早餐喔~^^~不同的是，這裡
的肉羹是純手工然後
外表裹一層太白粉，然後麵是用黃麵，在台灣也算是很少吃到的，而通常這樣一碗下來大
概也都可以滿足
一整個早上了，而且真的很有一種...媽媽的味道~!在金門才懂得，一個平常東西卻能有
讓人驚艷的味道
POINT推薦指數:●●●○○
麵線糊
這次我就不專業了....我這次回去忘記吃這個...真的跟大家致歉...
但是基於每次過年或暑年會回金門的老經驗，麵線糊其實算是早餐中很清淡的，白白的一
碗麵線，乍看似乎
沒有特別之處，先喝一口湯之後，很甘甜，有海洋的味道~^^很好喝喔~!!之後一口麵線下
去~!!麵線已經煮了
很久但是卻不爛~!果然金門風大生產的麵線也很特別，裡面有著金門的特產~蚵，一個比
一個大~^^
如果早上想來一點比較清淡的可以點這個~!推薦給想吃蚵的各位饕友們~!
POINT推薦指數:●●●○○
---------------------------日常小點心-------------------------------------
炒泡麵
因為以前金門是常發生戰亂的= ="...所以泡麵這種快速又好吃的"物資"，自然很重要，
當然啦現在已經
和平許多了，但是在一些老字號的店，依然有在賣這個，泡麵燙過開了之後，上面灑上肉
燥榨菜然後一小瓢辣椒
，真的很好吃~!!而且有湯的也有乾的~我在這家店大概吃了20年~每次回金門必吃的~我也
推薦給大家，真的是
別的地方吃不到喔~!!
POINT推薦指數:●●●●○
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