餐廳名稱：老乾杯碳火燒肉
消費時間：2011年/8月
地址：台北市光復南路 280 巷 44 號
電話：02 - 2751-7388
圖文網誌版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/35558345
根本忘記這天是情人節,友人說想吃老乾杯,
很臨時的訂位,只剩5點的時間,
而且因為情人節的關係,還告訴我們只能吃到7點40,
台灣人還蠻愛過節日的耶,不然平常假日,
老乾杯很好訂也沒限時啊~
但明明7月初才來吃一次,才時隔一個月而已,又來報到了,
一直吃燒肉應該會死掉吧,而且這次硬拉了友人A跟友人B一起來吃,
和完全跟情人沒關係的人,大口的吃起肉來,
友人A鬼假鬼怪的點了我從來沒點過的沙拉,
被大家批評的半死,洋蔥啊、芹菜啊之類的,口感很硬,
整個很"生鮮蔬菜",而且淋的醬好少,4個人都不愛啊,沒事點這做啥啦?
老乾杯還蠻常吃的,為了怕老狗變不出新把戲,
這次特地點了之前沒吃過的和牛前胸紛雪燒,
名字聽起來很美,但其實就是肉上面放了蘿蔔泥而已,
吃完覺得很一般,感覺口味很清爽,但吃燒肉就是要油膩誰要清爽啊,
以後還是當老狗就好了
和牛前胸紛雪燒 $380
老狗的我當然又點了烤肉醬橫隔膜,這盤是2份裝,
烤肉醬淋的有點多了,味道略嫌重了一些,
老乾杯的橫隔膜有薄切跟厚切2種,
吃完還是薄切較合我的味味,
他們家的橫隔膜真的好好吃啊,必點必點~
烤肉醬橫膈膜 $520
喜歡重調味的我另外點了烤肉醬和牛後腹肉,
但被其他人罵說烤肉醬味太重了啦,
根本吃不肉味,所以這一道應該點原味的就好,
才不會被罵
和牛後腹肉 $480
上個月因為有派先生升職請客,我們很氣派的點了肋眼牛排,
現場會有廚師推著一整塊的生牛肉的推車,
到你的桌前現場表演現牛切排,依公克數計算那片牛排的價格,
整個很虛華啊~~ 但今天只能自己買單,
所以我們簡單的吃切好的羽下肉就好,畢竟沒人升職了,哭哭~
派先生可以趕快升院長嗎?
羽下肉 $680
後來追加了原味的橫隔膜,
烤原味的之後再沾上他們附的醬油,
一樣美味~
原味橫膈膜 $520
因為怕吃不飽,點了蛤蜊釜飯,米粒完全浸入了蛤蜊的鮮味,
唯一美中不足的地方是飯料太過濕黏啦
蛤蜊釜飯 $250
為了讓肉有多變化性,我們還點了背帽肉,感覺跟那個紛雪燒很像,
不過背帽肉比紛雪燒好吃,用蘿蔔泥的味道實在太怪異了...
背帽肉 $460
因為一開始都點烤肉醬口味的關係被罵,當然要趕快修正錯誤,
又點了原味的後腹肉,小雯說真是好吃啊~ 就是要這樣吃的牛肉的原味才對呀
原味和牛後腹肉 $480
不喜歡跟牛舌吻的我一直想跳過這道料理,但最後還是敵不過大家的攻擊,
老乾杯的牛舌真的很貴耶,但我不愛吃這個,所以也沒什麼好說的囉~
小雯一直說還不錯,但最好吃的牛舌她個人覺得是大腕啦~
塩蔥牛舌 $320
4個人吃下來一個人約$1600,不愧是老.乾.杯....
我懷念上個月有人請客買單的那次啊.... Orz
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