精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:高記 地址:台北市復興南部一段150號 電話:02-2751-9393 圖文網誌版: http://nancy15.pixnet.net/blog/post/31230656 高記是上海菜餐廳,中式餐廳一定要找多一點人來吃才對啦, 這樣菜色也可以點多一點,而且我也沒吃過高記, 所以這次約了國中同學一行六人,浩浩蕩蕩的出發啦~ 中國實在太地大物博了,每一個地方都有他們的特色菜, 但豬頭我實在孤露寡聞啦,所以這次除了有先上網看高記的特色 菜是什麼之外,其它的就交給龜毛的人來負責。 高記的小菜還不錯,很快的大家都吃光了, 不像有些店主食很棒,但小菜只是充場面用的 高記最著名的就是它的生煎包,這是一定要必點的啦, 因為它的容器是厚重的鐵鍋,生煎包上桌時, 還發出滋滋滋的聲響,音效十足咧,熱驣驣的吃, 真的是超讚的啦,好久沒吃到這麼好吃的生煎包了, 我最喜歡吃厚皮類的東西了,裡面的內餡也是鮮嫩多汁, 不愧是招牌菜耶 (上海鐵鍋生煎包 $180) 高記跟鼎泰豐一樣,也都有小籠包跟燒賣, 不過這兩樣東西還是鼎泰豐做的比較好吃, 高記的沒什麼特色,就一般般,不是特難吃, 但也沒有什麼記憶點,下次應該都換成生煎包 (原味小籠湯包 $180) (蝦仁燒賣 $200) 雪菜百葉這是上海家常小菜, 即然是上海名菜一定要點看看的啊, 但我以為那個百葉是我們吃魯味的那種百葉豆腐, 原來不是,是那種乾躁再泡水的那一種百葉, 很有特色,但那種百葉我不愛啦 (雪菜扁尖百葉 $220) 除了上面那道雪菜百葉,青菜好像還不太夠, 所以又另外點了清炒豆苗,豆苗很嫩, 原料好隨便炒炒都好吃 (清炒豆苗 $220) 蟹黃豆腐煲則是我的最愛啦~ 爆血管的東西我都很愛 可惜高記這豆腐煲真的不是我在說, 怎麼可以這麼難吃啊? 真的很難吃耶, 不要說沒有蟹黃味好了啦,連那個基底的 醬都只有鹹味而已,平常吃到蟹黃豆腐煲的機會就不多, 這次吃到還可以這麼難吃,而且還要$320 真是個賠錢貨 哭哭~ (大失所望的蟹黃豆腐煲 $320) 最後還點了也是上海家常菜 - 砂鍋醃篤鮮,是一道湯料理, 名字很怪,光看名字根本不知道是啥東西, 原來裡頭有豬肉、筍子、青江菜還有那個百葉豆腐啦, 看起來油滋滋的,但其實蠻清爽的, 還不錯喝喔 (砂鍋醃篤鮮 $460) 主菜結束了,接下來換甜點,這個兩黃煎鍋餅也是高記的招牌, 餅裡面包的是綠豆沙,個人覺得很好吃耶, 因為大部份都會包紅豆沙,如果是紅豆沙的話常常又會偏甜, 所以會很膩,但高記的這個是包綠豆沙,又不會過甜, 還不錯好吃耶 (兩黃煎鍋餅 $120) 不過甜點也只有鍋餅好吃而已, 另外還點了我最愛的杏仁豆腐跟紅棗蓮子湯, 紅棗蓮子湯就很普通,就只是個紅棗蓮子湯, 而杏仁豆腐呢,很難吃 唉!.GIF 就是個難吃的杏仁豆腐, 一碗還要50大洋, 要去的人記得省下這筆喔 (冰糖紅棗蓮子湯 $100) (杏仁豆腐 $50) 又到了總結的時間, 避開幾道地雷菜,高記的價格真的還蠻經濟實惠, 而且一些招牌也算不錯吃, 若人數較多的朋友聚餐時, 可以考慮高記一下,因為訂位還蠻容易的, 裝潢環境也很不錯,好像也蠻多人會去外帶生煎包, 我是沒試過外帶回去後還有沒有現場那麼好吃啦, 下次有機會外帶一份試看看, 那生煎包真的不錯呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.208.118
loveboys:算是頂難吃的一家店 07/05 00:05