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餐廳名稱:台北。尚品法式鐵板燒 消費時間:2011年/9月 地址:新北市永和區福和路368號 電話:02-2926-3999 圖文網誌版:http://nancy15.pixnet.net/blog/post/35772513 某次用餐時結交了一位新朋友,選了個日子便和這位可愛的Sharifa妹妹一起吃飯, Sharifa妹妹介紹了一家鐵板燒餐廳,一聽到鐵板燒我眼睛都亮了, 當然馬上答應啦!! 入座後看了一下菜單,依晚餐和食材看來, 價位還蠻合理的,依照Sharifa的推廌, 我們點了雙人套餐,一開始就上了疏菜棒, 紅蘿葡生吃也很甜耶,美好的開始~ 套餐的湯品有四種可選,大部份我都點海鮮清湯,這次也不例外, 海鮮湯頭的鮮甜全濃縮在這碗裡,好喝~!! 另一碗點的是山藥甘貝湯,上層白白的是山藥, 碗底則是一絲絲的甘貝,跟海鮮清湯一樣都是屬於清淡口味, 2碗一樣都很鮮美啊...~ 麵包部份則是一塊F蒜味的手工麵包。 開胃菜的選項有2種,一是松露蒸蛋, 另一個是時令開胃菜,我們2個點的都是松露蒸蛋, 我只能說這松露蒸蛋,媽啊超豪華的啦~~, 天啊...它可不是普通的蒸蛋,蛋的上層那黑黑的小點是魚子醬啊!! 另外舖在魚子醬下面的則是鵝肝吶~~ 這樣還沒完,蒸蛋的底層則是一堆黑呼呼的松露, 不管你點的套餐是便宜的還是貴的, 都有這一道前菜可以選,重點是它超好吃, 不像有些中看不中用,真是全國電子 糾肛心A~ 吃完開胃菜後,接下來上的是前菜, 前菜有2道,固定的一定有龍蝦, 另外則是新鮮鵝肝/澳洲鮑魚(二選一) 雙人套餐的價格較海陸套餐的價格稍高一些, 差別就在海陸是明蝦,雙人是龍蝦, 而且龍蝦還不小隻啊~ 肉質好嫩又新鮮,吃起來軟嫩又彈牙,好感動喔 新鮮鵝肝果然好吃啊,好感動,食材也太好了 我點的則是澳洲鮑魚,連底層的層汁是用海膽做的, 帶有一點起司味,超搭~ 吃到這裡休息一下, 中場上了個沙拉緩和一下情緒,呼~ 準備上主餐,鐵板燒必備的洋蔥, 尚品的洋蔥仔細看還加了蘋果在裡面, 讓洋蔥吃起來不那麼嗆口還帶了點甜味 主菜方面各點了培根雞排跟薄燒沙朗牛排, 一個字 嫩!!!!! 雞排嫩,沙朗嫩,好好吃啊~!! 另外還有炒銀芽,已經飽到一個不行了啊, 忘了拍銀芽了.... 主餐吃完移到咖啡座區吃甜點喝飲料, 連最後的甜點布丁都好濃好好吃~~ 尚品鐵板燒真的好好吃啊,這麼好的食材, 價格卻很合理, 今天吃到了龍蝦、鮮鮑、鵝肝、魚子醬、松露、沙朗等等, 雙人套餐一個人價格為 $1400, 如果不吃龍蝦換一般的明蝦的套餐, 一個人為$900,午間套餐的話更滑算啊, 才 $390 ~ $460 我下次還要再來啊啊啊啊啊~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.121.140