【台北饒河夜市】杏福杏仁茶+油條
攤名：杏福
地址：台北市饒河夜市八德路入口走入後，攤子約在中後段，位於中間攤位
價位：杏仁茶30元（冷/熱）、油條10元
網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/tuogo&article_id=20245177
夜市常常有令人意想不到的好味道，今天我想來推薦的就是「杏仁茶」～
一般來說我喜歡喝冰的甚於熱的杏仁茶，但因為最近台北的空氣很糟，聽說
杏仁茶有養顏美容、潤肺化痰、防治便秘、氣喘、健胃、止咳及滋補髮質之
效等。
於是在饒河夜市中，聞到濃濃的杏仁味時，我就決定點一杯熱的杏仁茶喝喝。
走近攤子一看，發現老闆用黃燈泡照著油條保持脆度，看起來真的好好吃，
於是想嘗鮮一下，試試招牌上推薦的「杏仁茶+油條」。
老闆很貼心地幫我們把油條折成兩半，分別用塑膠袋包著、避免沾手。
用油條沾一口杏仁茶，讓油條表面潤濕後再送入口，
意外發現油條的油味完全消失不見，
外皮沾上杏仁的香甜，內容保留了脆度，實在是意外地搭配阿～
害我一下子就把油條吃完，杏仁茶還剩了大半杯。
不過打包帶回家後，涼掉的杏仁茶還是超好喝的，
熱的杏仁茶感覺很溫潤順口，涼掉的則是清爽易入喉，
現在天氣變化這麼大，感覺偶而來一杯真的會蠻養身的。
這樣的搭配應該是很古早味的吃法，像在基隆夜市也曾看見甜湯＋酥餅（圓圓像太陽餅）
的搭法。
老祖宗真是聰明，這兩種看似不搭的組合，居然會如何中和並相互提升。
不過提醒女生還是別喝太多杏仁茶，因為太涼性了，過猶不及，
對身體可能會有副作用喔！
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