[食記] 台北信義區：SAKURA壽喜燒/涮涮鍋

[tinglin (一步一步達成...)]

餐廳名稱：SAKURA壽喜燒/涮涮鍋

地址：台北市忠孝東路五段625號1樓（捷運永春站五號出口往松山路方向走10~15分鐘）

電話：[phone]

營業時間： AM11：30~PM10:00
價位範圍(每人)：吃到飽。
平日午餐299元（AM11：30~PM05:00）、晚餐399元（AM05：30~PM10:00）。
假日全天399元。以上均加一成服務費

可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無，但有一樓和地下室，座位不算少

網誌版：http://www.wretch.cc/blog/tuogo&article_id=20231183

這間涮涮鍋開了大約半年，去吃了好幾次，今天終於有時間來寫個食記


這間位於永春捷運站附近的涮涮鍋，屬於吃到飽的餐廳
鍋類有壽喜鍋、海鮮鍋
飲料有麥茶和可爾必思可選擇
採菜單點菜式，青菜、火鍋料、肉品、甜點等等當然可以無限續點
一開始就會送上三樣家常小菜開開胃


最近台灣蠻流行壽喜鍋的，這間的壽喜湯頭比起連鎖的momo paradise毫不遜色，
而且久煮之後不會死鹹。芝麻醬也特調過，有一種很特別的香味


重要的是，他們的食材非常非常新鮮
光叫一份牛肉就這麼有誠意給了一大盤喔～
肉品有櫻花豬、櫻花牛、牛五花、豬五花、羊五花可選擇

更重要的是
肉真的很大塊阿～～每片至少10～15公分
肉質也很嫩

不喜歡甜鹹的壽喜鍋嗎～
另外我要特別推的是「海鮮鍋」
這間的湯頭是我喝過最鮮甜的喔～喝得出濃濃的干貝、蛤蠣味，真的是超讚的
圖片是海鮮鍋剛送上來的樣子，所以除了海鮮的鮮味，還有蔬菜的甜味，湯頭也很清澈

雞蛋是土雞蛋，蛋黃非常飽滿
海鮮很新鮮，尤其是螃蟹，一般吃到飽的火鍋店提供的螃蟹蟹身都很小、沒什麼肉，但是
SAKURA的蟹身很肥滿多汁，推薦大家一定要點

他們的甜點是抹茶冰淇淋和甜湯，我猜冰淇淋應該是明治的，真的很香很好吃

另外一定要推的是，他們的服務超超超超級好
店長洪阿姨就像媽媽一樣，態度非常親切，簡直像在自個家吃火鍋
這次去遇到另一個新來的服務生妹妹
SAKURA店裡也有提供像momo paradise撈肉渣、肉末、讓湯頭不會太混濁的撈杓
以前我們都拿來自己撈
這次去，妹妹居然超級熱心的一直過來幫我們撈
我們覺得不好意思，一直說我想自己來就好
結果她說這是新服務「你們把我當家人看就好，我們聊聊天，你們就不會覺得我站在這裡
奇怪了」
這簡直是太熱情了～～

總之，
如果不想去momo苦等服務生推餐車來
或不想去一般的涮涮鍋店人擠人搶食材
推薦一定要來SAKURA喔～
洪阿姨真是超可愛的！這裡的湯頭絕對不會讓你後悔～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.78.46
推 tten:推這間～中午去會更覺得划算唷～
推 tur0427:老闆是不是楊季超?!
推 ELVISPHY:借轉!謝謝~
※ 編輯: tinglin         來自: 140.119.169.180      (02/25 10:49)
→ tinglin:我不確定老闆名字耶～但牆上寫sakura chan，所以可能姓陳ꄠ
推 veryrice:那個不是啦 chan是sakura"將"的意思 ^^"我問過老闆了
推 spmimi:這家真的還不錯~可惜因為對面有陶一軒~所以生意不是太好~
→ spmimi:是吃過還會想吃的店~飯後冰淇淋好好吃~