餐廳名稱：AD Italian cuisine
地址：台中市西區存中街163號
電話：04-37071073
營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00 (週一公休)
價位範圍：單點 100～400 (低消80+10%)
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：墨魚義大利麵、清炒義大利麵、手工麵包
官網：http://0423769223.travel-web.com.tw/
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我是圖文並茂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/aquaeemily/25657734
------------------------我是稍有出入的BBS版本分隔線-----------------------
位於存中街的ＡＤ義式餐廳，就在明森抹茶的巷口
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338858&p=0
中午只供餐到１４：３０，恰好我們每次過來都是吃下午茶
所以總是見他大門深鎖，不曾窺探過裡頭的風貌
那天打電話去訂位，服務生告知預約席只保留１５分鐘
心裡好奇問到：請問平常日中午也會很多人嗎？
服務生：恩。。。平常日中午用餐的人也很多喔～
（心裡ＯＳ：哇咧...真的還假的啊！！？＠＠）
用餐區分成室內與室外兩個部份
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如果天氣涼爽，在室外樹蔭下用餐或許或是不錯的選擇
室內用餐區的一角擺著各式各樣的香料
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從常見的蘿勒、巴西里，一直到茴香、迷迭香等，也有些一般不常見的香草
都可以隨個人喜好拿來做調味，頗有趣的
我們訂了12點的餐位，果真跟店員說得一樣，人潮絡繹＠＠
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店裡還有兩隻招牌店狗喔！
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今天我們碰到的是可愛的店狗"妹妹"
妹妹很乖，照相時也很配合，躺著擺了好幾個可愛的POSE
沙皮狗在台灣比較少見，因為他們的皮膚油脂分泌旺盛
在台灣濕熱的環境下，很容易有皮膚病的問題
不過ＡＤ家的妹妹皮膚可是很好的呢！
套餐加點今日湯 NT.20
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田園蔬菜湯（其實是我自己亂取的名字）
滿滿的蔬菜清甜，比起濃湯更多了一份清爽的滋味
套餐加點手工麵包 NT.30
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外脆內Ｑ韌，口感十足的手工麵包
雖說外表不那麼討喜，但愈嚼愈香，很耐吃的一款
隨熱烤麵包附上一小碟的青醬，沾著一塊食用別有風味
尼斯蔬菜沙拉 NT.100
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就是普通的油醋沙拉，蘿曼很鮮脆，選用的素材都頗新鮮
除了生菜跟馬鈴薯，還有許多水煮蔬菜參雜其中，第一次吃到這樣的尼斯＠＠
再說少了鯷魚跟鮪魚，我實在想不通為什麼這樣可以叫做"尼斯沙拉"
其實尼斯沙拉應該是一道南法料理，但在一般義式餐廳也相當常見
黑醬墨魚義大利麵（手工寬麵）NT.280
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338877&p=19
不知道為什麼，這邊的義大利麵上頭都會放一團苜蓿芽做裝飾
撇開這個不太重要的問題，ＡＤ的義大利麵還真的很不錯喔！
墨魚醬汁風味十足，搭配寬麵，讓醬汁充分沾裹在麵條上頭
入口滿滿都是墨魚的鮮味，味道濃郁而不膩
選用的墨魚相當鮮甜，口感彈牙，而且用料大方
我很討厭湯湯水水的義大利麵，ＡＤ的醬汁收乾做得很好
麵條煮得入味卻不軟爛，吃起來相當滿足！
最近有點迷上寬麵的口感了～
大蒜辣椒義式臘腸麵（細麵）NT.210
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338878&p=20
清炒義大利麵，看似簡單，其實是很需要功夫的
因為只用橄欖油跟簡單的配料，一不小心就容易過於油膩
一樣是入味而彈牙的義大利麵，充滿了橄欖油與辛香料的香氣
義式臘腸點綴其中，味道層次豐富而不過鹹，很值得嘗試！
附餐飲料：冰紅茶
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附餐飲料：美式黑咖啡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338881&p=23
飲料的部份就比較普通了
熱咖啡的杯組倒是挺可愛的^^~*
咖啡附上的是溫鮮奶，而非奶油球，感覺很有誠意
附上一張不太清楚的ＭＥＮＵ：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338870&p=12
大概都是兩百出頭的價位，在義大利麵裡算是相當平實的價格
非例假日的中午跟晚餐時段，還有一百元的超值餐點可供選擇
隨餐加點的菜色雖不見得道地，但也有一定的水準
而且義大利麵條的口感以及醬汁處理令人十分滿意
唯一的缺點就是座位太小了，菜一下子上來就擺了滿桌
顯得有點雜亂，整體而言，還是頗推薦的囉
燉飯的部份使用的好像是十穀米呢～
有機會的話再來試看看吧！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=62&f=1799338884&p=26
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=3&f=1745088632&p=44
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