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某週末跟朋友一遊北海岸
在萬里我吃到我夢寐以求的烤玉米後
也要滿足一下某人在西安吃不到海鮮的渴望
於是當車子開到富基漁港時
朋友提議要以新鮮海鮮為今天行程畫下完美句點
嗯.....雖然知道兩個人點好不划算,而且一定會被貴到
可是看在他在西安生活這麼可憐
那就偶爾嘗鮮一次吧!
兩個人在富基漁港的魚市場晃了一圈
從第一攤開始問價錢比價,順便看一下有哪些漁獲
大概清楚要點哪些東西
到了最後倒數第二攤的「姊妹代客料理」
老闆娘很親切招呼
所以我們就決定在這裡買了
瞧瞧這人點菜的樣子,多麼認真啊!
旁邊的老闆娘也很開心
為了吸引客人上門,每一家都會打著送你幾道菜的噱頭
這裡則是送兩道菜(一道炒青菜,一道則是海瓜子或竹蚌)
所以我們在點菜方面也就找幾樣沒吃過的海鮮來試試看
我們選了一隻活蹦亂跳的花蟹
老闆娘推薦最近很夯的瀨尿蝦
挑了一公一母來嘗鮮
選好今晚的晚餐材料後,攤上的弟弟騎著摩托車領著我們到他們店裡用餐
(聽老闆娘說富基漁港的魚市場以後會換地點,會改在現在停車場的位置)
沿著停車場的路開去
前方兩層樓的鐵皮屋就是今晚用餐地點~姊妹海產餐廳
就由朋友去跟主廚確定今晚晚餐的菜色
而我則是被餐廳前方那一片海灘景致給迷惑了
在餐廳前方便可望向海
傍晚時分,夕陽慢慢西沈
更可以看到其中有新人在此拍婚紗
幸運的是,我們坐在二樓靠窗位置,邊大快朵頤邊欣賞夕陽美景
送的炒空心菜
很普通......人家送的,就沒啥好計較的
第二道贈送的菜色,在老闆娘推薦下,我們選竹蚌
竹蚌去殼跟豆鼓拌炒,是一道很下飯的料理
朋友怕肚子餓,所以點了炒麵
但是忘了問餐廳炒麵的份量
一端上桌,我們都傻眼了
量大到只好打包回家孝敬爹娘
當天就是嚷著要吃蝦
所以老闆娘就算攤上沙蝦賣完了
還是想辦法幫我們調到貨
蝦子新鮮所以就算簡單燙過,還是很鮮甜
奶油桂花炒花蟹
嗯~~我們選錯了料理方式
奶油太重把花蟹的味道都搶去了
被列入今晚最可惜的料理
椒鹽瀨尿蝦
榮登今晚最好吃!
瀨尿蝦的肉質口感真的很不一樣
肉很扎實的Q
結果吃完,我又請餐廳煮三隻,帶回家給我爹享用
不可思議的被挑嘴的老爸誇獎
因本人不吃整尾魚(我的怪癖)
在擔心吃不完,
老闆娘推薦可以選「黑毛」
大小一個人吃應該綽綽有餘
清蒸黑毛上桌
因敵不過好奇心
所以我也夾了一小塊魚肉嚐嚐
喔!!!!!
原諒我用這麼多個驚嘆號
因為肉好嫩喔!真的很好吃唷!
今晚這一頓下來一千多吧?!
詳細價格我已經忘的一乾二淨了
不過最後結帳時,本來老闆要送我們一罐蘋果西打
但是我說不用啦~~老闆你算便宜點才是真的
結果老闆少收我一百
哈哈!大嬸的美色還是有用的
姊妹海產餐廳
地址:台北縣石門鄉崁子腳25-1號
電話:02-26383831
手機:0919575664
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我很溫馴
我很胡鬧
我只是想蜷曲在角落睡大頭覺
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◆ From: 61.217.110.43
餐廳名稱:姊妹海產餐廳
地址:地址:台北縣石門鄉崁子腳25-1號
電話:02-26383831
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