[食記] 高雄右昌黑輪食記

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   餐廳名稱：高雄右昌黑輪食記

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市楠梓區三山街135巷133號
   電話：
   營業時間：中午12點到下午6點
   價位範圍(每人)：5元起
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：炸黑輪.肉丸
   官網：


詳細圖文版請參考：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/11732245


星期天下午跟阿仔驅車回老媽家時.阿仔其實已經餓到要發火了.正在討論等等
要吃什麼時.突然撇見車窗外有一攤在賣關東煮的騎樓攤販.馬上跟阿仔倒退回
去.打算下車吃看看.

關東煮的火紅招牌格外顯眼.以前經過都沒注意看.除了關東煮還有炸類跟葱蛋餅
生意真的不錯呢.而且價目表的標價都很便宜.價錢超親民.阿仔餓到火速選料
注意看攤子下方招牌.原來還有販賣蔥蛋餅.一份單價$20元.不過我們沒點.後
來有後悔到.看別桌的好像很好吃.老闆娘說是招牌喔

關東煮有黑輪.米血.魚板.雪魚板.單價都一支$7元.任選三支20元.其他像阿給
菜頭.貢丸+蛋丸.一律都$10元一份.超級便宜.看著關東煮的食材在滿滿一大鍋
湯裡盡釋美味.令人流口水呢

有提供清湯免費喝.歡迎客人自己取用.我吃關東煮一定會喝湯.所以阿仔趕忙
去舀了一碗給我喝

炸類有分黑輪片大片＄15元.小片＄5元.米血＄7元.黑輪條＄5元.看要什麼就
跟老闆娘說.她會現炸給你

雖然只有4-5張桌子的位置提供當場享用.不過生意超好.我看桌子周轉率超高
一有人結帳.馬上又有人坐下來吃.外帶的人也不少.看起來停車下來吃是對的


今天共叫了一支米血.一支黑輪.一支雪魚板.貢丸花枝丸一串跟一片大的炸黑輪
總共花費才45元.真的很便宜.又有清湯無限暢飲喔

黑輪我覺得還好.不會有比較出色的感覺.雪魚板就不得不提了.深海的雪魚製
成的魚板.口感特佳.味道也鮮美.不會腥.重點很Q.不黏牙.又好吃.不過米血是
糯米類的現在我不能吃.所以只有阿仔有吃.他說還OK.不難吃就是了


本來以為一串兩顆的丸子都一樣.後來吃了才知道一顆是肉丸一顆是花枝丸
拍謝.咬了一口才照.花枝丸也很Q.不過肉丸比較好吃
這裡的貢丸內餡有包肉.咬一口.丸子的口感彈性極佳.不會有沙沙的口感.內餡
的肉汁很香.湯汁包裹在丸子裡.不僅燙口又好吃.吃得時候還的小心燙汁不小
心噴出來.來這一定要吃看看喔

大的炸手工黑輪片.單價一片$15元.上桌時.就是如此漂亮的金黃色澤.讓炸黑輪
看起來超美味.店家火侯 掌握的挺不錯喔.外酥內軟的手工黑輪.超燙嘴又好吃.炸
的非常酥脆.咖滋咖茲的好好吃喔.跟岡山前鋒國小前的黑輪攤不相上下喔非常
推薦

這裡的清湯看似上一張平凡.其實不然.湯裡頭還有高麗菜跟洋蔥一起熬煮.香味
撲鼻.看似清淡.但卻很入味.一喝就知道差別.尤其店家販賣的如:菜頭.會飽含湯
的食材.更能釋放出甜味到湯裡.又吸收湯汁的精華,在喝清湯的同時就會品嘗到
湯頭的特別鮮甜口感.甘醇甜美.讓你回味無窮

老實說右昌真是個寶阿.這邊的物價我真的覺得有比較便宜.好吃的東西也超多
這間黑輪攤真是無意間挖到的平價小吃呢.雖然只是路邊攤販.但價格非常平實
東西又好吃.我跟阿仔都超愛吃黑輪攤.舉凡岡山有名的前鋒國小前的攤子.或台
南阿輝黑輪.口福黑輪.三民市場烤黑輪攤.都是常常讓我們流連忘返的店家.如今
右昌黑輪更是讓我跟阿仔吃完都默默在心裡想說下次還要再來吃.偷偷放到我們
心中的美食筆記裡.所以想要吃俗擱好吃的可以去試看看喔~~











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推 cokezero0:10
推 maikof:淚推右昌!!!
推 aboon:那邊很多賣蔥蛋餅的好好吃呢
推 happytoto:真的超便宜的！