推 River630:大推小陽！老闆人很好～東西又好吃！^ ^ 218.175.173.53 04/17 03:37
推 alexj:這家以前在高雄念書的時候常吃,cp值真的很高 140.113.80.253 04/17 11:29
推 cmilo3115:推推推推推~~ 超好吃的!! 140.127.207.84 04/17 18:29
餐廳名稱：高雄右昌小陽鐵板燒食記
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市楠梓區右昌街372號之1
電話：07-368-1508
營業時間：AM：11:00~PM：9：30 (休息時段PM：2：00~PM：5：00 )
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：不可
有無包箱：無
推薦菜色：
官網：
圖多圖文詳細版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/20990154
這家小陽鐵板燒在老媽家附近，我注意很久了，每次經過都高朋滿座的，所以一直都
讓我有想來吃的衝動，剛好這次老媽他們去日本玩，我跟阿仔奉命回去顧厝，就跟阿
仔說好晚上一定要來吃這家鐵板燒，這傢伙本來就很愛吃鐵板燒了，當然是忙不跌的
說好。
我們6：30到達時店內全客滿，外頭還有不少學生在等候位置，果然生意不賴，服務
生告知我們需等候約20分鐘的時間，非常有禮貌的端了兩杯飲料請我們喝，然後在店
外稍做等候，大約等15分鐘就輪到我們了。
小陽鐵板燒的店門口外觀處其實不明顯，加上招牌又是黑色的，所以很容易讓人忽略，
我每次都是被店外等待人潮給吸引住目光的。
從外面落地玻璃窗往內看坐滿了人，店門口處貼有消費卷也可使用喔！
這裡的餐點有分套餐、精緻全餐、跟單點的方式，餐點的選擇方式很多， 點套餐跟
精緻全餐皆有附白飯、湯、飲料、冰淇淋自助無限取用，另均附青菜兩款，單價從全
餐的＄90元起至套餐的＄800元價位都有，有低消＄20元的限制，因為餐點價位其實不
高，強烈建議點饕餐或全餐方式比較划算，因為一定吃得飽，難怪店內學生客人也很
多，很經濟實惠吧。
我們共點了一個套餐B餐，含蟹肉跟花枝，牛羊豬肉片可任選一種肉片，單價＄200元
，我們選羊肉片，另外在點了一個醬燒牛肉片全餐，單價＄90元而已。
這裡的白飯、湯、飲料(紅茶)、冰淇淋都是採自助無限取用的，都擺在店內的左手邊
位置，要吃多少都請自己酌量取用。
裡頭用餐空間不算太大，約兩桌再加上半圓形鐵板座位，大約只能容納20幾個人的空
間 ，吃鐵板燒時我很愛坐在炒台旁，因為可以近距離看廚師料理餐點，而且他們在
炒鐵板燒的時候，手律動的速度都超快的，而且訓練有素的一點都不怕油濺到手臂上
，叔叔有練過喔。
點套餐或全餐會送兩道青菜，當天是豆芽菜跟炒高麗菜，最先炒好送上來的是高麗菜
，鐵板的高溫讓高麗菜能迅速炒熟，高麗菜的口感蠻清脆的，但味道比較淡一些。
我們單點了一份蔥蛋，單價＄20元，不算貴，蛋煎炒的蠻軟嫩的，也不會太薄，有一
定的厚度，蔥花的香氣跟鬆軟的炒蛋很契合，蛋也不過焦，很好吃。
整盤醬汁滿溢的醬燒羊肉一上桌真是飄香四逸，黑胡椒醬汁+洋蔥一起調味，再利用
大量的蔥蒜一起拌炒爆香，真是很吸引人耶！醬燒羊肉吃起來口感柔嫩，而且口味超
級下飯的，這裡的鐵板燒調味比較迎合台式的煎炒法，醬汁帶點微甜的口感，不像大
埔的那種死鹹味道，有點類似在吃熱炒店那種蔥爆羊肉的口感，但配上均勻適當的醬
汁，又不似乾炒的過重鹹度，真的還蠻推薦的。
阿仔不知道多愛吃鐵板燒，我們最常去吃的鐵板燒就是一般大賣場的美食街了，因為
不貴又很方便，常常採買完日用品後順便用餐，不過我看吃過小陽鐵板燒後，這傢伙
一定常會該該叫說要來吃
這是炒花枝跟蟹肉，加上芹菜一起來翻炒，蟹肉的鮮甜跟芹菜的清新相輝映，口感很
清爽，而且花枝跟蟹肉給的量很多，超有誠意的。
我看大廚在料理其他桌客人點的蒜香雞排，看起來好好吃喔，雞排的口感好像不賴耶！
點的人很多，下次來我一定要試他家的蒜香雞排，看風味究竟如何
最後上桌的是炒豆芽菜，其實我還蠻愛吃豆芽菜的，煎炒過後的豆芽菜跟醬汁調和過
的味道，一點都不單調，帶有一點點的淡淡的奶油香氣的清甜口感，廚師佛心來的，
說菜不夠可以再加喔，不過因為呈給我們的菜份量已很多，我們根本就吃不完，就沒
在加菜了。
這個是醬燒牛肉，口感跟醬燒羊肉一樣，牛肉肉質看起來還蠻紅潤的，肉片口感很嫩
，火侯掌握的不錯，不會有肉質過老過硬的口感，醬燒料理的手法跟其他家鐵板燒的
口感不太一樣，真的很好吃喔。
後面的冰淇淋忘了看是哪個牌子的，共有草莓、芋頭、花生、薄荷巧克力四種。
我們只吃花生跟草莓的口味，不會太甜，但也稱不上特別好吃，因為是店家提供
無限取用的，應該不用太苛求。
吃過一次後終於可以理解小陽鐵板燒為什麼會時常高朋滿座了，看他們價格不僅僅
是平實，但餐點卻也同時兼顧了美味的標準，以如此平民化的價格，能吃到如此美
味的鐵板燒其實很值得，或許店家裝潢不算華麗，但提供給顧客的美味餐點跟超級
優的服務態度，我想這也是店家生意好的原因之一，尤其當晚用餐我看很多都是老
顧客吧！回客率算挺高的，就連我吃過一次下次都還想帶老媽他們去吃呢
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