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餐廳名稱:團購美食福義軒手工蛋捲 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):嘉義市成功街98號1樓 電話:05-236-4107  營業時間:週一~週六 AM07:30~PM20:00 週日AM8:00~PM17:00 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色:原味芝麻蛋捲 官網:http://www.fuyishan.com.tw/ (宅配訂購與計算運費方式詳情連結官網 ) 圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21035271 我家的阿仔是個超級愛吃蛋捲的人,平常他最愛吃的蛋捲就是老牌子的喜年來蛋捲, 每次大賣場特價時他都會屯個幾盒當備用零食,平常我不太愛吃蛋捲,所以他一個人 就是有辦法嗑調所有的喜年來蛋捲,後來知道了團購有名的嘉義福義軒蛋捲,這傢伙 就像眼睛發亮一樣吵著要吃,所以就想盡辦法幫他買了一包回來。 嘉義的福義軒蛋捲一直以來都是在團購排行榜名單榜上有名,據說生意好到現場都的 要一大早就去門市領號碼排排隊,不僅有規定現場每人只能限購兩包,家庭號還不提 供宅配咧!若是團購訂購的話還的等約21個工作天才能宅配到府,除了上述這些規定 ,每天門市販售的蛋捲還有限定口味的蛋捲。 每天門市限定販售的口味: 星期一販售:機能蛋捲 星期二販售:芝麻蛋捲 星期三販售:咖啡蛋捲、紅麴蛋捲 星期四販售:芝麻蛋捲 星期五販售:抹茶蛋捲、竹炭蛋捲 星期六販售:芝麻蛋捲 星期日販售:芝麻蛋捲 等了一陣子的阿仔終於收到熱騰騰的朝思暮想的福義軒蛋捲,包裝的還蠻仔細,不 是禮盒包裝,店家用的是平實的透明包裝,而且非常貼心的一點就是,包裝封口用 夾鍊袋設計,這樣若真吃不完的話,我也不用擔心蛋捲要另外包裝或怕它軟掉,這 樣反而方便些。 這次買的是原味芝麻蛋捲,單價$150元,一包約有23根蛋捲左右,原本覺得很貴, 但是跟喜年來的相比,用蛋捲根數來算其實價錢貴不了多少,而且已經含運費。 包裝帶有寫明可冷藏存放,最多可達三個月期限,成份是以新鮮雞蛋、純奶油,純 手工精製而成的。 我家的阿仔下班回來看到這袋夢寐以求的福義軒蛋捲到貨,馬上就嘴笑目笑的。 原味芝麻蛋捲近拍照,因為手工的製作的關係所以長短會稍有差距,每根蛋捲都約 16~17公分的長度左右,一根都約20公克重,一拿出來就能感受其酥脆程度,看旁邊 掉了不少蛋捲屑屑。 福義軒這次定的是最基本款的芝麻口味,一拿出蛋捲瞬間就能聞到濃厚的奶蛋香氣味, 以前我們買蛋捲都不會買芝麻的,因為阿仔不喜歡,不過福義軒的蛋捲灑上芝麻,味道 更加的香,覺得芝麻的香味也超搶戲的,酥脆的外表,吃起來很酥,不過一定要用盤子 接著喔,不蛋捲屑掉的可兇的咧! 不好意思,以下都由我家阿仔示範演出呢,看他非常迫不及待的想趕快吃掉蛋捲, 一直催促我快點照。( 吼~你這個吃相害觀眾不蘇福了啦 , 跟觀眾深深一鞠躬 ) 福義軒手工蛋捲的食後感想,覺得他們的蛋捲吃起來比較厚且酥脆,而且蛋捲非常的 厚實,所以吃起來的口感相對就紮實多了,這果然是手工蛋捲才能吃的到的特色,跟 一般市面上的喜年來或義美蛋捲比較起來蛋捲厚實度略勝一籌,而且奶油味道很重, 不過吃這回事果然很主觀,我覺得這種厚實的蛋捲口感反倒不賴,不過阿仔他覺得福 義軒蛋捲雖然不錯吃,但是他反而比較喜歡吃了多年的喜年來,因為他本身偏好喜年 來蛋捲的薄脆度不會太過厚實,但也不是說福義軒蛋捲不好吃,是個人偏好的問題, 不過我相信他能成為團購常勝軍也一定有他過人之處啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.136.228
polpo:好140.116.141.120 06/05 22:54
wendylin:超 好 吃~ 61.228.165.48 06/05 23:28