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10/24是期待很久的部落客JOY辦網聚的日子,大家早早就在9月中旬報了名參加
這次網聚的地點是在至聖路上的鬆餅先生
鬆餅先生很久以前在瑞豐夜市的時候常吃,直到他開店後都沒機會去吃看看
所以今天剛好趁著網聚來大飽口福阿!
這是鬆餅先生的門口外觀處,整體白色的外觀配上落地玻璃格外清新。
網聚地點在鬆餅先生的二樓,我到達時除了有joy跟蔡老爺外,還有其他幾位早到的網友
。
鬆餅先生室內用餐空間的擺設大都已白色為主軸,搭配上原木色的桌椅,沒有多餘裝飾
牆面已簡單詼諧的畫飾裝飾,透過微暈的燈光照射
整體感覺很簡單也很舒適,沒什麼壓迫感。
二樓的空間大約有八桌的位置,另一面的窗邊日正當中時會有些曬,
所以店家用木簾來遮蔽。
joy貼心的連夜幫大家做了名牌,好讓大家方便認識彼此。
這是鬆餅先的MENU封面。
這裡的鬆餅除了甜的鬆餅,還有販賣鹹口味的鬆餅,鬆餅的單價從$50元~$110元不等
另外除了冷熱飲外,還有提供炸物類、濃湯類跟手工冰淇淋喔。
這是其他網友點的白醬鮪魚沙拉鬆餅,單價$90元。
這是joy點的手工冰淇淋鬆餅,三大球冰淇淋加上繽紛的顏色看起來超讚的
難怪大家都首推這的冰淇淋鬆餅,只可惜我當天感冒未痊癒不能吃,下次我在帶阿仔來吃
。
這個好像是坐在我對面的辣媽網友點的沙沙燻雞鬆餅,單價$90元。
我旁邊長得超可愛超神似麻衣的ina網友點的法式焦糖鬆餅,單價$70元,
焦糖也有附贈鮮奶油。
一般來講,我們吃鬆餅,都覺得應該是下午茶的甜點之類的
不過鬆餅先生這裡,偏偏就讓我改變了對鬆餅的刻板印象
鬆餅先生的鬆餅還有區分為甜味鬆餅跟鹹味鬆餅兩大種,鬆餅種類選擇也很多樣化
joy推薦我們甜口味可點冰淇淋鬆餅,鹹口味可點德國香腸鬆餅
我看著MENU眼花撩亂的猶豫不決,而我則每個都好吃看看喔。
最後點了普羅旺斯雞腿排鬆餅,單價$100元
鬆餅先生的鬆餅每一份都有四小塊鬆餅,份量很足夠
看到這一大鬆餅送上桌來,色彩飽和鮮艷的配色,看起來超級吸引人
每一盤基本的配料好像都一樣,有生菜、馬鈴薯泥、酸黃瓜跟小黃瓜等。
現做的鬆餅最好要馬上吃喔,因為不立即吃掉的話,鬆餅很容易變軟,導致外皮不夠脆
鬆餅的口感吃起來口感非常的紮實,外皮帶有稍微的脆,裡頭的鬆餅吃起來飽和膨鬆
這微溫的酥香口感,搭配上微酸的小黃瓜跟新鮮的生菜,層次感顯明的豐富
普羅旺斯雞腿排是用烤的方式料理,帶有點淡淡的香草氣味
雞腿肉很嫩,外皮烤的很酥,吃起來口感還不錯
細細的感受這鬆餅午餐,跟以前把鬆餅拿來當下午茶的感覺截然不同
鬆餅先生的餐點真的很好吃,就算拿來當正餐也能飽食一頓的滿足
我很喜歡這次的鹹味鬆餅,下次還想來試試看甜味鬆餅的口感。
冷飲點了招牌鮮奶茶,單價$40元,茶香味明顯多過於濃郁的奶味
鮮奶茶喝起來很順滑,口感也不差。
鬆餅先生真的是一個很適合談天聚會的場地,舒適的環境,加上餐點也很好吃
難怪每到假日生意絡繹不絕的,常常客滿呢!
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◆ From: 59.127.205.20
餐廳名稱:鬆餅先生
地址:(內外標題皆請盡量附上地區!)高雄市左營區至聖路181號
電話:07-556-3272
營業時間:11:30~22:00
每人平均價位:
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