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餐廳名稱:TON卡滋日歐風尚食堂 地址:(內外標題皆請盡量附上地區!)高雄市左營區富民路325號 電話:07-550-9109 營業時間:週一至週五11:00~14:00;17:00~21:00 六日例假日11:00~15:00;17:00~21:00 每人平均價位: 可否刷卡:不可 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://chophouse.tbar360.com/ 圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21142944 星期天睡醒後,阿仔吵著要到高雄走走,所以我只好起床梳妝打扮囉 問了阿仔想吃什麼,這傢伙竟然只給兩個選擇 一個就是爭鮮迴轉小火鍋,另一個是TON卡滋的豬排 想也知道,就連潛水客都知道我幾乎常常都的陪火鍋控吃火鍋 你說說看阿!我還會自投羅網嗎? 我當然是選擇吃TON卡滋的炸豬排阿。 門口外貼有顯眼的優惠紅布條,TON卡滋現在剛好有在辦學生即時樂活動 可憑證抽優惠,可享半價、7.5折或9折等優惠。 TON卡滋店內的裝潢其實訴求就是簡單明亮,來吃過太多次了,這部份就不多加贅述了。 一樓餐廳後方有擺放醬料跟冷飲區,免費飲料提供的是麥茶或紅茶 可樂機共有五種口味,升級為套餐後就也可無限暢飲汽水機。 櫃台邊竟然還掛著最佳人氣獎的獎狀耶! 餐點除了單點以外,都可無限量供應白飯、湯、高麗菜絲,還會另提供咖哩醬一份. 如果加價升級為套餐,除了原先的無限量供應白飯、湯、高麗菜絲外 多了無限暢飲的汽水冷飲跟甜點小菜,我跟阿仔當天都單點餐點,沒加套餐。 牆上還貼有店家針對豬排、白飯、炸油、高麗菜絲等各食材的首選要領。 我們的位置旁擺放了整排的新菜色簡介牌,其中的這個海陸雙人撐霸餐看來很吸引人。 Ton卡滋的味噌湯光那色澤就很吸引人,湯的口感很溫順,味增香氣濃郁不過鹹。 這是阿仔點的蘿蔔泥柚醬厚豬排,單價$155元 除了醬料不一樣外,其他的食材都一樣。 這個蘿蔔泥柚子醬味道真的很好,豬排沾著吃風味絕佳,整個味道都更顯層次 而且吃起來清爽一些,沒那麼油膩。 厚豬排上放著厚厚的一層蘿蔔泥,搭著豬排一起吃非常的開胃爽口 不只有另外的獨特的風味,相對的也能解除一下豬排的油膩度。 經過上次亂點的血淋淋教訓,我這次很乖的點了招牌日式傳統厚豬排,單價$145元 Ton卡滋使用的是台灣的黑毛豬,所以相對的其肉質跟細密分佈的油質才夠肉嫩香甜。 豬排本身酥肉嫩的色澤看得出火侯掌握的不錯,從照片上就能看出些端倪 入口的里肌肉吃得出具彈性的肉質,帶有香甜的肉汁,不會艱澀難咬也不會油膩。 來!看個側面圖,豬排就是一定要厚才是王道啦! 肉咬起來一口一口的夠紮實,有咬勁且不易卡牙縫,來卡滋還是吃招牌才對啦。 很久沒來吃Ton卡滋了,這的CP值還是一樣高,滿經濟實惠的 整體上來說算不錯吃,提供的其他的附餐都可以無限量續點,對食量大的人亦是一大福音 除了那個高麗菜絲真的要改進一下啦,上次來吃跟這次吃起來都一樣不滿意 高麗菜絲切的很粗,口感一點都不細緻,而且發現蠻多人反應這點的耶 除了這個一直都讓我挑剔的小缺點外,Ton卡滋大抵來說是一家蠻推薦的炸豬排專門店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.128.53