餐廳名稱：御合屋大阪燒
地址：高雄市前鎮區中華五路789號夢時代(B1樓美食廣場)
電話：
營業時間：AM11：00-PM10：00
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：
☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21161198
上星期天跟阿仔到夢時代看2012，買好票的我們，照慣例到樓下美食街填飽肚子
每次到琳瑯滿目的美食街，總是不曉得要吃什麼好
雖然我們總是小心翼翼的選擇，卻還是老踩到地雷。(￣□￣|||)
原本阿仔想吃嘉比的銅板烤肉，不過離電影開場的時間太短，怕吃完來不及進場
只好吃上次我一直想吃看看的御合屋大阪燒。
阿仔迷之音：都嘛是某人，老是要睡到中午，起床還要先玩狗，延誤出門(╬￣皿￣)╯
夢時代地下一樓的御合屋大阪燒，幾次經過看模型都好豐盛好吃的樣子。
基本上剛起床的我食慾都不好，所以這次我跟阿仔合點一份餐點
我們叫了什錦半月大阪燒(厚炸豬排+和風炸蝦+和風炒麵)，單價$158元。
以前很愛看日本美食節目，常常都介紹像這種在鐵板上煎的啪滋響的大阪燒
每次一看都讓我流口水，就算是吃路邊攤的大阪燒過個癮也好
這種日式大阪燒一直是我的心頭好，不過我家阿仔不愛這種黏糊在一起的食物
不過他今天一點都不毛，還一口答應要吃大阪燒，一定是想說晚上有大餐的關係。
什錦半月大阪燒很快就上桌了，份量很大一盤，盤內物有厚炸豬排+和風炸蝦+和風炒麵
乍看真的很美味，希望吃起來跟端上來一樣的不讓人失望。
我先夾炸蝦來吃，第一口就覺得炸蝦的麵衣太厚
所以吃起來一點都不酥脆，而且感到油膩。
跟著再吃炒麵，炒麵醬汁偏鹹，麵條不夠Q，帶點焦脆的口感
雖然我不喜歡，但阿仔說這樣焦焦的口感他比較愛吃，所以炒麵都交給阿仔解決了。
再來就是另一邊的大阪燒，由麵糊跟高麗菜為底，再淋上醬汁跟灑上柴魚片海苔粉
上頭另有淋上甜甜的美乃滋醬，所以光靠美乃滋跟海苔的甜味就邦大阪燒提味不少
不過大阪燒的麵糊煎得不夠外焦內鬆軟，吃起來沒那麼紮實，鬆鬆的口感
嘴裡的盡是美乃滋醬的甜膩，所以也相對的少了點原有香甜的味道。
至於厚炸豬排是真的夠厚啦！不過那個肉也厚的太老了點吧！
所以吃起來一點都不美味，肉質比較柴又過於乾澀，沒有肉汁的香甜度。
吃完這餐後，心裡真的很空虛耶！幸好當天晚上有大餐等著
隨便連瑞豐夜市裡＄60元的翠玉燒都比御合屋的大阪燒好吃太多了
我在想到底夢時代有哪家餐點到底不雷的阿！幾乎次次來次次都踩雷
難不成真的要來寫一篇夢時代讓你走到哪，雷到哪的文嗎？ (￣□￣|||)
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