餐廳名稱：豪庭火烤兩吃
地址：(內外標題皆請盡量附上地區！)高雄市楠梓區右昌街713號
電話：07-363-2979
營業時間：AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM24:00
每人平均價位：火鍋170 火烤兩吃188
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者直接刪文不另通知)
☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21205436
上個星期跟阿仔去挑完新家用品後，因為時間太趕，所以我們倆中餐都沒吃
整個飢腸轆轆下，想說才不到5點，乾脆帶阿仔去老媽家附近狂吃肉好了
阿仔笑嘻嘻的想說能狂吃肉當然好阿，馬上驅車來到我說的地點-豪庭火烤兩吃。
這間豪庭火烤兩吃是右昌店，開幕一陣子了吧，每次我回老媽家都常經過右昌店
這次剛好可以有機會帶他來試看看。
進門右手邊是櫃台，室內空間很大，可容納的人數不少。
裝潢非常的在地，感覺就是像一般臭臭鍋店的調調。
整家店只有我們兩個人來吃，不是生意不好，而是我們4點多那麼早就來吃的關係
不過老闆娘也因為只有我們兩個客人還不開燈要省電，
讓我們在暗暗的空間裡吃東西很不爽快
看那阿仔的背影多孤單阿！我還用閃光燈硬是打出來的亮度，不然暗的跟什麼鬼一樣！
這邊則是飲料跟冰淇淋區，有紅茶、果汁、汽水、咖啡等，旁邊還有提供冰淇淋。
飲料區旁邊有醬料區，這邊除了醬料提供外還有提供雞蛋、意麵，跟火鍋的兩相好王子麵
真是太可惜了，我比較喜愛科學麵阿！安娜你看到這裡不要狂點頭喔！
巧克力噴泉這邊都有，旁邊也擺了一盤棉花糖方便沾取，不過通常這個我都會自動略過。
後面的自助取餐區有規劃出火鍋料區、肉類海鮮區、蔬菜區、甜點區、飲料區。
這裡的肉類區都有分出火鍋用肉片跟烤肉用兩種，沒有混在一起
肉類就有分牛肉、雞肉、羊肉、豬肉，也有些鴨腸、豬心、雞心等內臟食材提供
肉片跟內臟類食材還有分醃製調味過的，方便烤後的風味更佳
海鮮也有蛤蜊、鯛魚、甜蝦、魷魚、小章魚等等，種類不少。
其實他們的火鍋料區一般市面上看的到的大致上都有，像一些餃類、丸類、菇菌類等
蔬菜區則放了如高麗菜、地瓜葉、大陸妹、金針菇、豆皮、豆腐、黑木耳等，還蠻多的
旁邊那張則是甜點櫃的部份，包含了有水果、小蛋糕跟茶凍，當日供應的只有茶凍類甜點
。
每桌都有提供兩個裝食材的盤子，自己拿到後面拿食材即可
來這種地方就是要狂吃肉的啦，所以我這次很乖不當了米雞，黑輪跟米血拿很少XDDDDDD
右邊的肉片是煮火鍋用的牛肉片，其他幾乎都是醃製過的羊肉片跟牛肉片。
當然甜蝦、鴨腸、雞心、豬心也拿不少，這都是我們吃火烤的固定咖阿！！
後來阿仔狂烤肉，所以拿的都是這些食材，牛五花肉片的雪花部位很多，口感不是很好。
要開動了喔！看阿仔多開心阿，ㄟ..你早說我168就能打發你不是更好。 ( ￣ c￣)y▂ξ
火鍋料區還有一個專門放烤肉用的奶油塊，也是自助取用的喔
阿仔俐落的拿起奶油塊迅速的掃過烤盤，接著就SHOW TIME囉！
我趕緊趁油沒融化前，把肉片紛紛放到烤盤上，光聽那鐵板上滋滋作響的聲音就夠爽快。
烤肉的香氣真是四處飄散阿，滿滿的烤肉烤的好過癮喔！
這是煮火鍋的牛五花肉片，雪花分佈不夠均勻，肉質又偏硬，不用煮太久吃起來就很潤。
這是調味過的烤肉片，肉都是加洋蔥一起醃製，醃的滋味不是很好，幾乎都過鹹
所以不論是醃製過的羊肉、豬肉、牛肉，吃起來口感都差不多
嘴都被調味吃到分不清肉片的差異了，真的是屬於吃粗飽的啦。
超愛的鴨腸狂拿整盤的，尤其煮火鍋吃好好軟Q喔，忘了拿來烤看看滋味如何。
沒有我鍾意的科學麵，只好拿一包張君雅小妹妹的王子麵來過過癮阿！
趁著小火鍋沸騰後，趕緊把麵丟近鍋裡滾燙煮沸，煮熟後馬上撈起來太久
老實說真的還是科學麵的口感比較優一些阿。
雞腿肉在鐵板上的不停的翻面燒烤著才能均勻受熱熟透，非常的了工
不過烤好的肉質還挺嫩口的，起碼勝過他們家的肉片。
這個是唯一有拿的甜點紅茶凍，本來我是要拿布丁的，結果只剩名牌，所以拿了這個
看起來賣相非常的不優，怯怯的吃了一小口，簡直跌破我的眼鏡
紅茶的茶香味濃厚無比，不因作成茶凍的方式而失了原味，意外的好吃
我只能說整場吃下來我對這個紅茶凍印象最深刻啦。
當天帶阿仔去吃豪庭，可是阿仔第一次吃這種類型的店，覺得吃了大碗擱滿意
不過像豪庭火烤這種類型的店如吉時樂、第一名等，我吃過幾次，覺得豪庭只稱的上普通
比較下當然不會是最優阿，早知道這種168元的就能打發阿仔，他還吃七輪幹嘛呢(攤手)
不過我到希望這個店面能做的起來啦，畢竟這個點開過爵士牛排跟肉粽王，都相繼倒店
始終做不起來，如今換豪庭接手，問C/P值還算高
起碼我跟阿仔回娘家時，還有地方能夠打發阿仔。 ( ￣ c￣)y▂ξ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.132.213