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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 來厝吃飯 時間: Fri May 21 02:16:14 2010 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:來厝吃飯 地 址:高雄市三民區建興橫巷5號(科工館後方的覺民路網球場旁) 電 話:07-387-6658 營業時間:日頭落山~三更半眠 價位範圍(每人): 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 心得: ☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21229882 某天小寶邀約吃飯,安娜當然趁搿咖不在趕快打給我跟阿仔湊咖 所以沒多久後我們就到達科公館附近,小寶推薦的來厝吃飯。 從來沒注意到這裡有一家那麼特別的小店,還好人聲鼎沸生意不賴,不然還差點騎過頭 店家是有點像半露天開放空間,所以店內是沒有冷氣的喔,只有電風扇跟徐徐的涼風可吹 。 到這用餐沒有服務員上前遞菜單的,所有的菜色都在後方的大黑板上 據說菜色有將近百道菜色耶,有誇張到啦 所以想吃什麼,就直接看著黑板跟店家點菜吧,不過上面都沒標價格。 這次共點了豬油拌飯、燴秋刀魚、甘蔗雞、蝦仁烘蛋、炸蚵仔、酥炸大腸、炒高麗菜等菜 每樣單價我都不是很清楚,總金額大約為$1100元吧! 最最特別的是後方這台電視,有沒注意到,竟然是很有年代的將軍牌耶,重點是黑白的耶 哇里咧!這我小時候的家裡也有一台,現在哪裡找的到阿? 來厝吃飯就有,而且還能看XDDDDDDDD 來厝吃飯店內一走進來整個都是充滿復古情懷的佈置跟懷舊物品 看天花板也掛了不少民國年代的店招做裝飾,一整個有時錯錯亂的錯覺。 所有物品不僅有著濃濃懷舊風格,就連蚊帳都出籠了,這個老闆真是有妙到。 原木製桌椅跟老海報隨處可見,據說所有的物品都是老闆專程蒐集來的 周圍的古玩擺放的到處都是,雖然看來有點雜,但我真的由衷佩服起老闆的心思阿! 門口處的公仔跟復古紅色電話真是太特別了,我看現在都超難找到吧! 這裡有名的豬油拌飯,當然大家人人一碗,白飯拌上豬油後味道更香 豬油拌飯吃起來就是比一般白飯容易胃口大開,不過當然不建議常吃啦! 一坐下後,小寶就強推這道店家招牌-甘蔗雞 雖然我本身不是很愛這種料理方式的雞肉,但是不得不說不愧為招牌 雞肉的肉質帶有一點淡淡的甘蔗的甘甜香氣,整個有入味,肉質口感沒話說 乍看那雞肉外皮黃澄澄的色澤好似很油膩,但其實吃起來不會太油。 炒高麗菜,高麗菜炒的算清脆,不過除了中規中矩的表現外,不算非常出色。 酥炸大腸,炸的外酥內軟,尤其大腸的外皮整個炸到酥脆卻毫不油膩 沾點旁邊的胡椒鹽更是好吃,超適合當下酒菜的 不過這道菜讓我們一直嘖嘖稱奇的是裡頭的蔥,真的夭壽大支啦 一般炸肥腸裡頭有的會夾蔥段或韭菜的,增加其美味。 But...他們的蔥段簡直是蔥塊了,大到離譜,大家紛紛都把蔥拿起來不吃 這時只好發揮好朋友精神,安娜默默的打起電話扣親密愛人來.....吃蔥XDDD 想當然就是被拒絕了,哼!我們有約你喔,自己不來的不要在那邊無揪喔! 炸蚵仔,外皮炸的香酥夠脆,內餡的蚵仔還蠻有鮮味的,吃起來帶點微甜 連不是很愛吃蚵仔的我都狂吃好幾個,可見料理的不錯。 燴秋刀魚,小寶強推的另一道名菜,據說他吃過就很喜愛 秋刀魚黑到油油亮亮的外皮上灑滿了芝麻粒,有著一股鹹香味道飄出 還是很難吸引不愛吃魚的我動筷,至於安娜基於同類不相殘所以也沒吃(誤) 後來阿仔夾了一小塊魚肉給我嚐,魚肉吃來柔軟 表面吸附了醬汁,吃起來帶有甜甜的口感,但還是掩蓋不了些微魚肉的腥味。 蝦仁烘蛋,完整一大片圓型的烘蛋要做的好吃不簡單 這裡的烘蛋煎的很有厚實感,重點煎到了外赤內柔嫩的關鍵 所以咬起來烘蛋的口感更是顯的滑嫩到不行阿,我最喜歡這道菜。 烘蛋裡的蝦仁肥美又新鮮,配上尖的酥脆的蛋一起吃更可口。 來厝吃飯的名片,也很特別有特色,重點是看到老闆寫自己為-長工,超幽默咧! 這頓飯五個人吃,最後還吃不完,本來以為份量都很少,其實也還好耶 算下來大約一千出頭吧,算還蠻便宜的價格,重點是我們都吃的超級飽的 菜色不差,價格又平實親民,懷舊的環境也很有特色 不過這種懷舊餐廳一比,我還是比較喜歡驛站食堂。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.230.223 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.230.223