※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Cwzex91 ]
作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 鬆餅先生
時間: Tue Nov 23 23:14:00 2010
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
消費時間：2010年/11月
餐廳名稱：鬆餅先生
地 址：高雄市左營區至聖路183號
電 話：(07)556-9272
營業時間：am11:30~pm22:00，隔週一公休
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
------------------------------------------------------------------
心得：
☆圖多無碼無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21286660
因為這天晚上已經定位要吃老韓家的餐點，所以阿仔就想要走清淡路線
跟我說他想吃那間開很久的鬆餅先生，我只好載他老人家過去圓了心願
起碼他不是說清淡點，然後開口又是口甲揮戈這種爛梗。
白色清爽外觀的鬆餅先生其實在明華路上還挺險眼的。
門口擺放了MENU供客人參考，特別標明外帶還有95折的優惠。
一踏入室內的右手邊就是結帳櫃台處，櫃台還畫了可愛的LOGO娃娃。
室內用餐空間共兩層，這次來居然沒像以前還的排隊候位，室內還不少空位
可見生意真的沒以前那麼好，當然也跟附近越來越多有特色餐廳有關。
中間的開放式吧台上就是料理鬆餅的地方，上方小黑板也寫有餐點。
後方的牆面利用可愛的塗鴉做裝飾，襯上燈光更有味道。
一坐下後小姐即送上一盒餐具。
點餐單上琳瑯滿目的各式鬆餅讓人看了眼花撩亂，種類繁多的讓人好難決定
不只提供甜口味鬆餅，連愛吃鹹的都顧到了，鬆餅直接以甜跟鹹口味來區分
另有炸物類、沙拉跟手工冰淇淋提供，平均單價從＄40元-＄150元不等，
另有限制低消80元的規定。
招牌鮮奶茶，單價＄60元
之前喝的時候，明明味道滑順又濃郁，這次的真的喝起來就很普通
而且還用外帶杯給我們，整個沒FU又沒環保。
阿仔點的是紅茶，單價＄40元，味道也挺不優的，也沒麼茶香味。
芒果慕斯鬆餅，單價＄109元
老實說上桌的時候有點幻想破滅的感覺，說好的芒果呢？？？
怎麼只是沾醬是芒果口味就帶過的呢，保安，可以讓人隨便這樣帶過的嗎？
價格也沒多便宜阿，最少都要幾百摳呢，口亨！
每一款鬆餅也都有另附上鮮奶油搭配，沾奶油吃也是很香濃，不過吃多也很膩不夠滑順。
原本對芒果慕斯醬沒抱太大的期望，鬆餅沾了醬的味道出奇的濃醇
屬於芒果酸甜的水果香味慢慢在嘴裡化開，不算太差。
建議鬆餅微微的沾著芒果醬食用，一次不要沾太多的醬，不然味道會有喧賓奪主的不協調
但是最好的搭配還是給我貨真價實的芒果會更優一些。
我點的和風大阪豬排鬆餅，單價＄119元
我的鹹口味的鬆餅整個擺盤配色繽粉亮眼，旁邊放了爽口的沙拉搭配
不過沙拉的口味就很普通，薯泥還有一股怪味道，讓我吃了一口就放棄它。
飽滿的四大片鬆餅加上豬排的份量，不用說最後我一定會陣亡
原本我們兩個都覺得豬排的色澤很詭異，看起來就歹吃耶款XD
但卻跌破眼鏡的好滋味，酥而不膩的豬排火侯控制的嘟嘟好，
一點都沒有外表那看似過老的怪油味
酥脆當中又帶點微微香甜的口感，很快的我就把豬排這妖孽收拾掉(誤)。
鬆餅咬起來口感挺紮實的，外層表面也烤的微酥，所以每一口都帶有點酥脆的香氣。
鬆餅先生我來用餐過幾次，始終覺得當初在瑞豐擺攤時是最好吃
這次要不是阿仔突然想吃，我應該會一直默默忽略他吧
鬆餅先生的鬆餅雖然有做出其特色來，不過老實說不算太便宜耶
一份鬆餅沒作任搭配套餐也不含飲料，價格著實算高了
要找到跟他口感旗鼓相當的鬆餅也不是沒有，但價格就比他家親民許多
下次若想吃鬆餅我們可能寧願尋覓其他店家吧！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.210.185
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.210.185
※ 編輯: tactac38 來自: 111.254.210.185 (11/23 23:15)