→ pstwooo:別的餐我不知道 我也點跟你一樣的餐 很弱 一次店 07/15 17:58
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CE2VNxz ]
作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 咖哩殿-裕誠店
時間: Sat Jul 10 15:57:09 2010
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：咖哩殿-裕誠店
地 址：高雄市裕誠路366號
電 話：07-556-6687
營業時間：AM11：00~PM14：30
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：巨蛋站
------------------------------------------------------------------
心得：
網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21248731
又是某一天搿咖出差而阿仔大魔王開會的黃道吉日(誤)
我們倆個又被外放的不良人妻，當然趕緊密謀造反XDDDDDD
難得有義氣的安娜趁阿仔不在家，決定成全我去吃我朝思暮想已久的咖哩殿
不然我看我一百年後應該還是只能經過，而走不進去了
這家位在裕誠路上的咖哩殿，我也是從開始裝潢就在注意
偏偏我家有一個不吃阿三醬的老灰仔，所以讓我忍耐到如今才來一償宿願。
一入門就看到祝賀開幕的花籃在門口處，新開幕沒多久的氣息還存在著
這家是原在中華路上的咖哩殿，沒想到也跑來裕誠路卡位，一級戰區可真熱鬧！
門口一進來左手邊是櫃台吧台處，整體色調雖偏暗但卻有股日式禪風的簡約。
室內空間明亮且寬廣，看起來就很舒適，我們到達的早，才正開始晚餐時間呢。
桌上擺有餐具跟菜單外，還有一個按壓式的水壺
我第一次看到這種水壺是在郵焗大大，就超喜歡的，家裡應該也來一個阿！
菜單翻開第一頁有辣度簡介說明，辣度共有原味跟辛味1~4級可挑選
若要改成複合口味的椰奶、巧克力、起司則需另加價＄20元
除了主餐單點外，平均單價約＄120元~＄230元間，可另加價為套餐跟全餐兩種
套餐加價$50元包含湯品、飲品，全餐加價＄95元有湯品、飲品、沙拉、甜品
我跟安娜都選套餐方式，另外再加價加了起司。
除了日式手工咖哩還有滑蛋、焗烤、烏龍麵、火鍋系列
有火鍋喔！阿仔，有關鍵字了，這間可以放到外食名單嗎？揪咪
若是要改滑蛋、焗烤都要另外加價30元
冷飲我本來想點奶蓋綠茶，被隔壁這靠腰人妻強烈阻止我踩雷
只好點了安全的檸檬紅茶，安娜點的是野山花蜜茶
我的檸檬紅茶喝起來比較偏酸，但還蠻安全的，至少我喝完了應該不太雷。
湯品好像是玉米濃湯吧，濃稠度尚可
淡淡的玉米香氣還有點印象外，是道沒什麼太特別的湯品。
這是安娜點的厚切豬排咖哩飯，單點價＄170元
她夾了一塊給我吃，咬了一口果然瞭解她剛剛為什麼皺眉頭了
這隻豬根本就是長期缺乏運動嘛！！！
豬排肉吃起來稍嫌乾硬且豪無豐富肉汁的口感，感覺炸的太老
沒有辦法感受那種大口大口咬肉的爽快感，豬排有弱到。
我點的是香酥嫩雞咖哩飯，單點價＄160元
咖哩醬都是另外呈裝的，所以跟主食都是分開的。
雖然擺盤簡單，但三大塊很有份量的雞腿排真的夠有誠意
跟靠腰姐點的那隻營養不良的豬一比整個大獲全勝阿！
我們本以為加起司的複合口味咖哩醬是直接已起司一起燉煮的
結果來的是像這樣整片的起司在咖哩醬內，把起司片盡快的跟咖哩醬拌勻
卻怎麼都拌不太勻，感覺起司片沒辦法完整的溶入咖哩醬內，真有點冏阿XDDDD
趁熱把咖哩醬汁慢慢淋到飯上，醬汁裡約有3~4塊馬鈴薯塊
雖然馬鈴薯燉煮的非常入味，咖哩味道都有滲透，但馬鈴薯數量太不夠誠意了
我點的是原味的咖哩醬，他們家的咖哩醬吃起來很香濃滑順
口味比較接近日事那種偏甜的口感，很溫和且沒有任何的嗆口味道
非常的下飯，不過可惜那添加起司的咖哩醬，味道上沒因此豐富
也少了起司香氣的層次感，建議可以把＄20元省下來，不用浪費錢。(誤)
這雞腿肉咬一口就知道鮮嫩多汁，肉汁豐富的就快滴下來了
雞腿肉又很厚實，感覺這隻雞不只有在運動還保持Keep Fit的好身材喔(誤)
難怪吃起來肉質紮實又嫩口阿，真的很好吃
安娜你這隻豬學著點(誤)，不對，安娜..你叫你餐盤那隻豬學著點(推眼鏡)XDDD
安娜迷之音：就算你下次經過100次咖哩殿我都不理你，讓你慢慢靠腰好了(菸)
咖哩殿的料理讓初次用餐的我還蠻喜愛的，餐點也算平價
主要咖哩的味道深得我心，沒有吃起來不倫不類的感覺
況且貍我家還蠻近的，應該還是會繼續回流來用餐。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.194.60
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.194.60