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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CK6L3qL ] 作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 橫濱壽司 時間: Thu Jul 29 01:13:36 2010 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:橫濱壽司 地 址:高雄市三民區金鼎路303號 電 話:07-310-5068 營業時間:AM11:30-PM14:00 PM17:00-PM21:00 價位範圍(每人):20-400元 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 心得: ☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21255366 經過幾次家附近的橫濱壽司都一直想去吃看看,雖然他的外觀真的毫不起眼 所以阿仔一直覺得怕暗藏地雷,堅持要我問問同住這區的地頭蛇-靠腰姐 唉!阿仔殊不知安娜根本不吃家附近方圓五公里周圍的店家 畢竟夜路走多遇鬼阿!遇到仇家上門死的快阿,到時我怕要燒紙才能找到她了(誤) 所以昨天下班後我們還是踏出那勇敢的第一次去吃橫濱壽司! 室內空間不太大,約五桌左右的位置,而且看來有點凌亂 不過東西好吃就好了,最低限度有冷氣就及格了。(誤) 看了一下桌上的點餐單後,真的覺得很平價耶 餐點種類多元,平均單價從$30元-$400元左右 有生魚片類、壽司類、鍋燒湯品類、熱炒類、炸物類、醋物類、定食飯類、烤物類等。 桌面上擺放有簡單的調味料,牆面上還貼有礙眼的新品火鍋上市 口亨!真想撕掉,才不會引來揮戈控阿仔的遐想XDDDDDDDDDDDDDDD 定食含的沙拉,內有芋頭、魚蛋、玉米、花椰菜、蘆筍、蕃茄、小黃瓜等配料 比豈有的定食隨意給兩隻草當沙拉的敷衍,這裡算是還挺豐富的 味道也不錯,阿仔也說魚蛋吃起來很新鮮沒怪味。 定食含的冷豆腐,用的是雞蛋豆腐,上面放了柴魚調味 我吃起來覺得豆腐很嫩口,但是味道就比較普通一點 But...阿仔吃了兩口眉頭很皺,他覺得豆腐跟柴魚一起吃有喇叭牌的味道XDDDDDD 定食含的章魚醋,大約有五大片的章魚切片,佐上小黃瓜擺盤,底下還鋪有一層涼拌洋蔥 燙熟的章魚切片淋上白醋佐味,章魚片吸飽了醋汁,吃起來酸酸甜甜的很開胃。 蝦手捲,單價$30元,非常大一隻蝦手捲 但吃了後發現其實是很大一陀飯的關係,我看這吞個兩捲就飽了吧(誤) 雖然蝦子新鮮,但海苔吃來不脆,飯又太大陀很快就食而無味,這手捲不優阿。 終於到了我的烤雞腿定食主食上場了,差點等到花兒都謝了XDDDDDD 烤雞腿等候的時間真的有稍微久了一咪咪阿!而且等待許久的烤雞腿還有點焦掉了。 雖然烤的有點過火侯呈現點略焦的雞腿外皮不是挺優的 但不否認這雞腿外皮吃來非常的酥脆,肉質又鮮嫩多汁中帶點紮實口感 吃起來帶點清爽的檸檬香氣,完全不油膩阿,如果能更快上桌就好了。(誤) 定食含的味增湯,今天最不愛的一道,味增湯雖然放了多豆腐 但沒味道,完全淡而無味,連一絲味增的香氣都沒有,喝了兩口後都給阿仔了。 炸豆腐,單價$40元,一盤有四塊豆腐的份量 本來以為是炸酥的豆腐,結果來的是像揚出豆腐的感覺,不過沒差,我們倆都愛。 這豆腐的表皮炸的酥脆,細緻的麵衣包著內裡滑嫩的雞蛋豆腐。 咬了一口豆腐嫩到猶如蒸蛋般的Q軟,沾上底下甜鹹味道的醬汁放入口中 真的好吃到不行,跟前天青木屋的揚出豆腐美味度比不相上下,但口感表現又大不同。 其實這家的價位真的很便宜,C/P質無敵高,雖然門面真的很不起眼啦 但是整體來說餐點還不錯,不過口味感覺比較偏台式一點的日式料理 唯一的缺點就是出菜很慢,慢到我從不餓到餓了 可能跟店家也只有夫妻兩人在做有關,所以建議不是很餓的時來吃,較不會吃到火氣上來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.205.27 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.205.27