推 joypig:內行 10/20 12:00
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1EdvazoD ]
作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Tainan
標題: [食記] 太陽牌冰品＆兩角銀冬瓜茶
時間: Thu Oct 20 11:44:58 2011
消費時間：2011年/10月
太陽牌冰品‧甜點：
電話：06-225-9375
地址：台南市民權路一段41號
官網；http://www.sunice.com.tw/
兩角銀冬瓜茶：
地址：台南市安平路366號
電話： 06-250-3699
時間：AM10：00-PM8：00
官網：http://www.come-incool.com.tw
☆網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21326491
在進福吃完讓我失望的花枝意麵，痛揍了阿仔兩拳後(疑？)
只好繞到後面的目標地-太陽牌冰品，口亨！我就不信我會連著踩雷XD
從進福走過來確實很近，而且遠遠的就看到擁擠人潮
店面沒什麼裝潢，一眼就能看出有老古早味的感覺
就傳統那種復古的冰果店，通常這種店還要踩雷的機率確實不高。
生意真得很不賴，來來往往購買的人潮不斷，也不少是要宅配回家的。
我跟阿仔終於找到一個角落的小位置坐下，馬上研究起ME點單來
除了乳雙冰、冰淇淋、聖代、飲料外，還有提供草湖芋仔冰耶
真讓我心猿意馬阿，每個都想點來吃看看。
最後阿仔點了招牌商品的紅豆牛乳霜，而我點了西餐廳巧克力。
紅豆牛奶霜，單價＄40元
乍看之下跟外面的雪綿冰很相像，不過太陽牌的冰是用純正鮮奶製成的
所以吃起來除了奶香濃郁，冰入口的口感更是細緻綿密阿
口感味道更勝過一般的雪綿冰，真的讓人驚艷。
上面淋滿了煉乳跟鋪滿了紅豆，搭配了底下的牛奶冰更是完美
粒粒飽滿的紅豆熬煮的夠很軟爛，絕不會有咬起來糊糊沙沙的口感
在在的讓紅豆的原始香味因此襯托出來，味道更是鮮明
讓非常討厭吃紅豆泥的我都忍不住偷吃好幾口阿！
西餐廳巧克力，單價＄40元
我承認我有點後悔，看到別的客人點了這款時是玻璃杯呈裝的，賣相挺佳
但可能是人多吧，我拿到的西餐廳巧克力是用紙杯裝的
就一整個看起來很......吼，FU不同阿懂不懂！！！ ╮(╯_╰)╭
底下基底的冰跟紅豆牛奶霜的一樣，也都是純正牛奶風味
然後淋上了香濃的巧克力醬，冰跟巧克力醬的滋味一起融入嘴中
好吃但不覺得出色，口感跟驚豔度著實比紅豆牛奶霜差了一點。
滿足的吃完冰後，跟著朝下一個目標-兩角銀冬瓜茶前進
台南除了人盡皆知的義豐冬瓜茶外，還有另一間知名的兩角銀冬瓜茶
兩角銀直到如今還是沿用古法的方式，用繁複的方法來熬煮冬瓜茶。
兩角銀的店內店外都佈置的非常有古老味的特色
室內還有一面牆上貼滿了名人到訪的合照跟簽名。
門口還有個顯眼可愛的兩角銀冬瓜公仔，看到他就知道你找對地方了。
兩角銀的冬瓜茶有分甜度，共有分無糖、清香、原味、碳烤、百年、古早。
由上至下的品項甜度會遽增，所以可以自己挑選適合自己的甜度。
兩角銀真不愧是賣冬瓜茶的，你看這地上擺滿了大冬瓜！
原味冬瓜茶，喝起來甜而不膩，冬瓜味卻很顯明的濃郁
但絕不是那種甜到膩死人或香味刺鼻不好入口的味道
比起常喝的義豐，口感確實有稍稍的多點層次風味。
太陽牌冰品這種古早味的冰果室我個人還蠻愛的
不是因為我特別喜歡老灰仔老東西，這點一定要好好澄清
而是那種流傳下來特有的古早味道的韻味，讓人容易邊吃邊回憶阿
下次有來台南應該再奔來吃他們的草湖芋仔冰吧！
阿仔迷之音：所以我就說我很搶手吧！因為我也是老灰仔(挺)！<(￣︶￣)>
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※ 轉錄者: tactac38 (118.171.83.73), 時間: 10/20/2011 11:45:33
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