※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1DzZmME2 ]
作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 多力廚坊
時間: Tue Jun 14 00:34:27 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
消費時間：2011年/6月
餐廳名稱：多力廚坊
地 址：高雄市篤敬路65號
電 話：07-553-9181
營業時間：AM7：00 - PM23：00
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：巨蛋站
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心得：
☆圖多無碼無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21316202
我星期天中午等阿仔老人家睡醒後，問了他要吃什麼好
這傢伙想了很久後，緩緩說出要吃多力廚房
雖然上次試賣時去吃的印象很差，本來想要他再換一個地點
但愛老公的我(挺)，想到尊夫都開口了，就隨他好了，我真是好老婆阿！╮(′～‵〞)╭
除了一樓戶外露天座位，室內用餐空間共有分一二樓空間
外面放有書報架提供雜誌報紙供客人閱覽翻閱，往內望就是一樓用餐空間外面。
上次試賣期間來的時候，因為有帶99出門，所以坐在戶外空間用餐
這次沒有黏屁狗隨侍在側，所以我們這次當然坐有冷氣的室內阿
一樓室內空間大約有五桌的座位，空間挺狹小的
二樓的空間就大許多，人多的話建議挑二樓的座位會舒適些。
多力是自助點餐的方式，到櫃台拿點餐單跟MENU
填好點餐單拿至櫃台結帳後，等候叫號領取餐點即可。
餐點有各式手工美式漢堡、風味排餐、美式歐姆蛋、小火鍋、三明治等餐點提供
分成單點跟套餐的方式，平均單價從＄68元～＄230元不等
本來這次想吃看看多力脆皮豬腳的，結果我們兩看了點餐單老半天都沒有選項
後來終於發現缺貨中的事實，傷心阿～～～～
就在等候餐點的同時，阿仔突然埋頭苦思半天
讓我實在感到疑惑，湊近一看才發現這傢伙.............
居然考慮想轉型！XDDDDDDDDDD
阿仔的飲料是單點送的可樂，我則加價換了英式鮮奶茶
英式鮮奶茶，阿仔忘記幫我說要半糖了，所以味道過甜膩些
而且味道有點偏咖啡的口感，我不是很愛，好喝的鮮奶茶果然難尋。
紐約酸菜熱狗堡，套餐價＄78元，單點有附汽泡式飲料
阿仔只有單點，他已經想像到要幫老婆這隻了米雞收拾吃不完的部份。
他們的醬好好吃喔，用美乃滋+芥末醬作互搭，酸甜滋味很顯明
搭上酸菜的天然酸味，分外覺得味道十足，讓不嗜酸的我都超愛的。
熱狗是煙燻熱狗那種，非常的脆彈有嚼勁
總而言之雖然它沒有30公分>\\\\\<，但貨真價實是個好熱狗阿。
蘑佐乳酪香煎嫩雞堡，套餐價＄118元
套餐必有的兩個可樂餅跟脆薯，我承認我是為了脆薯來的。XD
漢堡看起來不是很大，對大食量的人來說應該略為不足
不過我挺喜歡他們家的丹麥麵包，因為跟一般的丹麥麵包口感不同
咬起來鬆軟香甜，不會有過於蓬鬆的空洞感。
蘑佐乳酪香煎嫩雞堡夾了蕃茄、乳酪、生菜、嫩雞腿等
香濃的乳酪緩緩的化開，襯著煎的酥脆滑嫩的雞腿肉真的滿嘴都是其香味阿
不過可惜的是餐點雖好吃，但這個漢堡感覺沒那麼的讓人印象深刻。
多力的脆薯真的很好吃，又脆又酥，絕對稱得上是貨真價實的脆薯
比一些市面上軟趴趴的薯條夠格又好吃許多，這是個事實
但是我覺得脆薯的份量真的有越來越少的嫌疑耶
這次盤子裡只有9根薯條，真的是少的可憐
看看之前在大昌店拍的食記，起碼還有10幾根脆薯呢
一眼望盡真的很空虛，真的沒縮水嗎？看起來的觀感明明就有差
之前多力開幕期間的套餐升級份量縮水事件，店家還上PTT來澄清還真猶言在耳！
依稀記得有下面這兩句話，現在拿來對比倒也挺寫實的！
我們的東西也全部比照以前在大昌店的做法，並沒有縮減食材
我們的東西真的沒有縮減食才，也沒有漲價
雖然看到網路都大讚他們的可樂餅，但是我反而不那麼喜愛
裡面的馬鈴薯泥鬆軟，但是吃起來沒嚼勁，整個軟忽忽的感覺
多吃幾口都很容易覺得口渴，所以每次都吃不完，下次可以可樂餅換脆薯嗎？
阿仔說到吃總是跑第一個，我想你應該有生之年都不可能轉型了吧你！╮(﹋﹏﹌)╭
上次多力搬家後的試賣期間有來過一次，但那次消費經驗很不優
可能是剛開幕，員工都還不熟悉流程吧，服務態度也挺不好的
讓我有一陣子外出覓食時，經過多力時都直接跳過忽略它
這次再來用餐，感受到服務明顯有恢復了往常的水準
吃起東西也感覺愉悅些，不會像上次一邊吃餐點一邊火大的情形發生
看來多力廚房確實有在傾聽消費者的聲音作改善，不枉我上次的投訴阿！
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