推 bl0418:因為師父只有一個，坐滿人應該超過20人，出菜慢很正常 04/27 22:31
→ bl0418:我是平常日下午去吃，人很少所以出菜很快，感想不同 04/27 22:32
→ bl0418:話說丼飯真的值得，點了一堆單點，之後丼飯卻都有了 04/27 22:33
推 crea0520:丼飯很值得，但飯是敗筆 05/28 21:51
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1FcYvADY ]
作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 助壽司
時間: Fri Apr 27 13:27:36 2012
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
消費時間：2012年04月
餐廳名稱：助壽司
地 址：高雄市三民區鼎中路753號之36號
電 話：07-310-3680
營業時間：AM11：00~PM14：00 PM17：30~PM21：00
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
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心得：
☆網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21334225
假日晚餐常常都是我最頭痛的時間，黑，沒錯，外食族，不意外嘛(菸)
每次要應付阿仔這不吃，那不吃的，搞得吃飯就像諜對諜一樣╰(‵皿′＊)╯
討論吃什麼，都很花時間，這次一樣歷時半小時
我都快餓死了，最後才決定要吃阿仔吵著要吃很久的助壽司。
助壽司開的位置很鳥，也很不好停車，開車來的可能會很頭痛吧
現場果然是客滿，想想也對，靠腰出品，必屬佳作，我們就決定等一會
所以建議用餐先定位吧，我們就是不良示範，所以在外面餵蚊子小等。 (￣□￣|||)
室內用餐空間不大，大部分是四人座跟板前的座位，應該差不多30個座位吧
最後帶位時，是坐在板前的最後兩個位置
雖然我們夫妻都不愛板前座位，但終於等到有位置了，還是就座。
這時候不得說說，內部空間多狹窄擁擠，尤其板前跟四人座後的走道很窄
所以服務人員送菜時就要一直聽著"抱歉，借過'，然後挪動一下尊臀椅子
這一次兩次下來，真的非常打擾用餐的心情耶！ 〒△〒
桌上擺放了有整齊餐具跟沾醬碟，還有我愛的"冰'麥茶(挺)
這裡提供的居然不是常見的老郎熱麥茶，而是冰涼涼的無糖麥茶\(￣▽￣)/
一整個打中我，雖然知道吃日料或壽司搭熱茶正宗，但我還是很愛冷飲！
MENU，提供的品項也挺多得，猛一看，確實會想老半天才決定吃什麼
有握壽司、炙壽司、手捲、丼飯、烤物、炸物、涼拌、湯品等
單價確實已壽司來說，算是還蠻親民的，至少不是那種隨便一貫就100up的。
涼拌洋蔥，屬於招待的小菜，但是入口不溫和，還很辛辣，我不愛就是。
鮮蝦手卷，單價＄35元
蝦子看得出存在感，聽阿仔入口後，那卡滋卡滋的響脆海苔聲，應該不錯吃。
塔塔炸蝦天婦羅，單價＄80元/2隻
一上桌我就冏了，蝦餅旁邊居然還有辦桌常看見的彩色蝦餅。 ( °⊿° )|
這蝦餅真的跟我想的差很多呢，麵衣完全不酥不脆，咬起來鬆軟的掉渣
上頭的塔塔醬混合了洋蔥酸黃瓜碎末，滋味酸酸甜甜的
鬆軟的炸蝦襯上過多的醬汁，讓麵衣更顯冏軟，我也冏了。 (￣▽￣＃)
烤鮭魚飯糰，單價＄40元
從外觀看得出這顆烤飯糰很厚實，還很有份量，吃完真得很有飽足感。
飯糰外層包裹著一大片的海苔，鮭魚肉末跟芝麻粒點綴在米飯裡面閃著光芒
吃起來確實也是整個酥酥香香的，味道非常有融為一體的感覺
不過可惜過於厚實的體積，嚼著嚼著難免會有部份覺得頗乾渴，容易膩。
這盤有鰻魚/35元、炙燒鮭魚/35元、炙燒鮭魚肚/45元、炙燒牛肉/35元、牡丹蝦/80元。
炙燒菲力牛肉，單價＄35元/貫
已炙牛的價位來說很便宜，但是相對的，口感是騙不了人滴
入口淡淡的炙燒香氣跟嫩口，已＄35元來說，絕對對的起價錢啦
但再想要求什麼更高的口感層次，口袋深一點，換另一家比較實在。XD
炙燒鮭魚，單價＄35元/貫
一口吞下肚，我還來不及感受醋飯跟炙鮭交融的精華，眉頭就皺起來了(￣▽￣＃)
很不幸的，可能我比較帶賽，這個炙鮭有股淡淡的瓦斯味>"<
好吧，我不知道怎麼說，寶傑，你怎麼看？ XD
炙燒鮭魚肚，單價＄45元/貫，阿仔吃得，只說油脂好香好嫩好好吃
照慣例，不好吃的，路上看到阿仔就貓他兩拳(誤)！ ╮(′～‵〞)╭
牡丹蝦，單價＄80元/貫(蝦頭可選擇烤or煮湯)
阿仔看到能把蝦頭煮湯，當然逃離不了熱湯的誘惑來了一貫。
看著那鮮艷又晶瑩剃透的牡丹蝦，果然不枉為蝦中極品阿
阿仔忘記嬌妻的存在？？？一口就吃掉了，實在太可惡了
我都還來不及體會那甜美滑嫩的滋味阿，不管好不好吃，都幫我貓他兩拳(誤)。
牡丹蝦頭味增湯，湯的口感拿捏得很剛好，味增的比例也很適當
少許的蔥花，搭上海帶芽、嫩豆腐，還有重要的蝦頭調味
湯的鮮甜度整個扶搖直上阿，好喝且不膩口，讓我跟阿仔都超愛的。
鮮蝦親子卷，單價＄90元，一卷六入
這是後來怕吃不夠加點的，不然摸摸肚子感覺好像有點空虛。
蝦子裹在飯卷裡，卻不失彈牙鮮脆的口感
尤其一口一個，生菜的昇華，非常開胃清爽
夏天季節來吃，這個確實是不錯的選擇，口味也不會過重。
烤鮭魚下巴，單價？元(因為菜單沒有這品項，我們也沒問價錢)
魚下巴是現點現烤的所以會等一世紀那麼久(誤)
確實是等一段時間啦，我們中間加點的都來了，魚下巴才姍姍來遲！XD
店家還很細心的把魚下巴部份，切成了小塊狀，方便客人食用
外皮一看就曉得烤的很酥脆，認真一啃，真的很香酥，有些部份有點小乾硬
幸好魚肉吃起來還是鮮嫩，擠上點檸檬後，雖風味俱佳，但並不令人驚豔。
好一間助壽司，讓我小小心靈滿滿懷期待去，滿滿失望回來
還差點想要打爆老灰仔的頭，想說你沒事吵著吃壽司幹嘛
前面寶珠蛋黃麵俗擱大碗，一餐只要兩百摳就打死
至少我不會人傷心，荷包也跟著傷心，還帶著恨意回來XD
Anyway，如果有錯，一定是我沒點到傳說中C/P質超高的丼飯的錯
畢竟點一樣食物，我們就說人家雷，這實在就太不應該了
但像我們這樣，亂點一次炸個重傷，這雷不雷，客官們應該心知肚明！ ╮(╯_╰)╭
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