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作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 楊燒味(平民回憶黑輪擔)
時間: Sat Mar 30 17:20:55 2013
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
消費時間：2013年/03月
餐廳名稱：楊燒味(平民回憶黑輪擔)
地 址：高雄市鼓山區美術南三路82號(大芳生鮮超市旁)
電 話：
營業時間：下午3點～晚上12點(公休日星期二)
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
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心得：
☆網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21340925
上次發現美術館那裡也開了攤關東煮，重點是遠遠騎經過時
乍看真的好像..........程又青跟李大仁口中的老地方喔>/////<
我想如果有看"我可能不會愛你"的觀眾，應該就知道我說的老地方梗XD
所以就找了機會，牽了老郎與狗一起前往探個究竟
沒想到這一吃就上癮，自此後變成我跟阿仔的老地方了(誤)。
小小的關東煮攤車確佈置的很和風，搭配上昏黃的燈光
別有一番特別的滋味，除了蚊子多了一點點...........
除了攤車前的座位外，旁邊只有兩桌矮木桌座位
所以未免沒位置，還是早早到訪比較實在。
這裡只有一個很親切的老闆娘在處理餐點，所以有時會稍等一下下。
MENU，除了主打的關東煮外，還有提供燒烤類、炸物、涼拌小菜、泡麵等
價格非常平實，我們連著一星期到訪三次，吃到撐都沒花超過三百元，俗啦。\(￣▽￣)/
關東煮可以自行到攤車前挑選也能畫點菜單，種類算還不少
攤車前還有各式不同口味的泡麵可享用。
醬料區，除了一些常見的醬油膏、辣椒醬外，店家還有一款特製獨家醬
把它跟醬油膏混合，沾上關東煮一起入口，味道意外的match阿。
關東煮的湯頭非常好喝，吸收了濃濃的菜頭鮮甜滋味
高湯的鮮味更是特別的香，喝起來也不會有油膩感
天阿，結果我不要臉的硬是喝了三杯熱湯(遮臉)。
古早味紅茶，單價＄20元
非常道地的古早味紅茶，我跟阿仔都很愛，
每次來都一定要點一杯。(每次來都忘記拍到)XD
第一次來時點了大根蘿蔔、肝連肉、米血、魚板、黑輪、苦瓜封。
魚板，吃起來很普通，沒什麼特別的地方。
米血，吃起來感覺沒煮太熟，略帶硬了點，應該是放下去煮的不夠久。
肝連肉，單價＄40元一份
看人家很推薦所以點的，很少看關東煮攤也兼著賣切仔料的(誤)
有點半筋半肉的口感，肉質又Q又帶點嚼勁，果然好好吃喔
沾著獨家醬料吃更是絕配阿，如果有胡麻醬的話更好！
苦瓜封，阿仔ㄜ樂的很，可惜苦瓜是我剋星，沾染到一丁點苦瓜味我都不愛。
大根蘿蔔，清脆鮮甜。
蛋丸，我覺得表現也是普通。
薯蝦，單價＄50元/3隻
好可愛喔，圓圓小小的一坨，看起來就很特別。
外面裹了馬鈴薯一起炸，吃起來口感特別又香香脆脆的
我超愛的馬鈴薯香氣跟蝦子的鮮味表露無遺阿，而且完全不覺得吃起來油膩。
炸年糕，單價＄15元/塊
炸的熱呼呼的傳統年糕，完全打中我的心坎
送進嘴裡既脆皮又軟Q，我立馬顧不得燙就趕緊吃掉，非常好吃。
雖然還是阿仔炸的年糕比較好吃，因為不這麼說他就再也不炸給我吃了........
烤大腸香腸，一組單價＄60元
雖然是最後加點的，吃到撐死了還是吃光清空，因為實在太好吃了。
跟其他香腸攤口感不太一樣，香腸帶咬勁，不會覺得吃到一堆肥膩肉
烤完還透著微微的甜味，跟一般黑橋牌的香腸不太一樣。
我反而欣賞大腸先生多一些，光是那烤的略帶焦香脆脆的滋味
我自己就能兩三口就嗑光了，那輪的到阿仔吃阿(遮臉跑開)。XD
花枝脆餅，單價＄60元
第二次跟到訪時，還有點藍帶豬排跟花枝脆餅來吃
藍帶豬排中間還有濃郁的起司，雖好吃但也不算出色就是。
我個人非常大推其貌不揚的花枝脆餅，鮮脆又好吃
不厚重的外層薄粉去炸，不僅酥脆有餘，還吃得到完整的QQ花枝肉
千萬別小看它賣相不怎麼樣，我承認，我當初低估它了。 ╮(′～‵〞)╭
馬鈴薯球，單價＄30元
本來以為是像波尼塔那種薯球，上桌時有讓我小小傻眼一下
上頭還灑了不少甜甜的粉末，吃起來還我真不覺得是馬鈴薯球(翻滾)
這明明是沾粉的地瓜球嘛XDDDDD
但是口感又跟夜市那種較為澎鬆的地瓜球略為不同，紮實多了
加上調味的襯托，其實還蠻不錯吃的耶，連阿仔都超捧場的
咻咻幾口就把哪圓滾滾的偽地瓜球吃光了，但身為薯控的我還是不免小小感傷一下。
楊燒味真的完全大敗我家附近的御佃丸，你看我還自己打臉(￣□￣|||)
現在都寧願跑遠一點過來吃，不僅價格經濟實惠
而且真的好吃，幾次到訪用餐都沒讓我們失望
就算我閉著眼睛亂點一通，也絲毫不用擔心超出我們家甲崩的預算。
阿仔迷之音：還閉著眼咧，我看我讓你永遠張不開眼好了(誤)！XD
溫馨提示：座位有限.......拜託，留個位置給我唄。
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※ 轉錄者: tactac38 (122.117.206.138), 時間: 03/30/2013 17:21:24
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