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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1F-RD0X3 ] 作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 哈摩尼韓食堂 時間: Mon Jul 9 00:20:13 2012 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 消費時間: 2012/6月 餐廳名稱:哈摩尼韓食堂 地 址:高雄市前金區新田路323號3樓(漢神百貨後方) 電 話:07-231-3313 營業時間:AM12:00 ~ PM14:00、PM17:00 ~ PM23:00 價位範圍(每人): 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 心得: ☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21336154 某日跟阿仔遞交了放風申請書後,我就開心的在下班後跟安娜還有SUPER共附約會 難得能甩掉一老(老灰仔)一小(99媽寶)的黏屁精,還不火速過個橋去XD Anyway,今天老郎與狗不是本篇重點,讓我們快樂的繼續看下去......... 原先想過個橋快樂的吃個甜點,因故..節目臨時異動(誤),所以改吃鹹的 汗( ̄口 ̄)!! 本來有位人妻,提議在繞回去吃公主巧廚,可惡,都過橋了耶,非耶!非耶! 最後在排除萬難下,讓不常過橋的我選了地點,所以今天就來個哈摩尼好了。 哈摩尼的位置就在漢神本館的後方,位置雖然很鳥,但也不難找 只要你找到向下走的入口,進入後直搭入口的電梯到三樓就是了 當然只要沒眼瞎的,就會看到青光筍筍的顯眼招牌跟你HELLO的,不過記得要抬頭喔。 電梯一出來旁邊還有候位帶位區。 櫃台是最明亮的一角,不打亮點, 客人會被後面的鬼面具韓國傳統的擺飾面具給嚇死(誤)! ( ̄▽ ̄#) 內部空間可以感到黑黑、暗暗又幽幽的,讓我心頭一震 不過你放心,我們今天說書的內容講吃的,又不是演恐怖故事(誤) 哈摩兒只是燈光暗了點,色調沉了點,氣氛好了點咩! 裝潢色調雖然偏暗,但卻有種低調又時尚的氣氛,空間又寬敞不擁擠 反而沒那種傳統韓式料理店既有的刻板印象,確實一整個不像吃韓式料理的。 桌上擺放了整齊的餐具,筷子是一般的鐵筷,真隙歐咪多福,畢竟那種扁平鐵筷有夠難拿 或許有些人會覺得吃韓國菜怎麼可以不用扁平鐵筷吃呢?還會回來好好的幹勦一下 但是你想想,又有幾個台灣人吃印度料理不用餐具, 而用手扒著吃覺得非常讚的呢!╮(′~‵〞)╭ 這裡有提供麥茶,但是要客人不斷起來倒, 被辣翻時,真的有體會遠水就不了近火的道理阿~ MENU看來很有質感,大致上韓國料理有賣得都有提供 不過單價算是中上,平均單價是$150元~$480元不等 討論了一下後,共點了牛肉銅板烤肉、春川雞加起士、起司蛋捲。 一就座,照慣例韓國料理店服務生會火速送上四碟小菜 除了拌豆芽、涼拌冬粉絲、龍鬚菜,還有一道是生菜淋上醬汁 前兩道挺常見到,比較少見到免費續的小菜有龍鬚菜耶。 味道基本上就普普通通拉,算過得去,因為這不是重點 所以那四小碟小菜幾乎都交給S老郎打發掉了,老郎愛甲菜顧身體咩! ╮(╯_╰)╭ 牛肉銅板烤肉,單價$280元 價格不是挺可愛的,都可以吃粗俗路線的愛樂廚房吃到飽的價位了 除了附上一盤肉外,還有另外附上包肉用的生菜,生菜可以無限續的。 銅板上面,只擺了少少的高麗菜、少少的白菜、少少的金針菇跟少少的豆腐 不過牛肉的湯汁融於湯頭內後,這湯的味道真的還頗清甜的耶。 牛肉本身沒太多醃製的味道,所以烤熟後,吃起來還是有著淡淡的牛肉香氣 包上生菜一起入口,味道相得益彰,確實因為生菜更彰險出整體的風味。 跟S老郎小姐出來吃飯最大的好處就是................ 不用擔心下地獄時要吃很大桶的懲罰(誤) 因為有著傳統勤儉美德的S小姐,是個絕對不會糟蹋糧食的好老郎,不信喔 你看銅盤完食的程度有沒佩服的五體投地,湯一滴都沒剩, 剩那幾個菜渣是因為烤焦了才在那的XD 春川雞加起士,組合價$280元,MENU上是寫2~3人的份量 滿缸通紅的春川雞,上面覆蓋了香的要人命又濃稠的起司 底下除了雞肉外,還有年糕跟地瓜一起誘惑著我們 但說真的,這一缸還真的橫看豎看都不覺得能填飽2~3人的肚子捏(菸)。 因為一開始擔心春川雞太辣,所以詢問了服務生辣的程度 服務生幽幽的說出微微辣後,三人就給他完全放心的給他點下去 整盆紅通通的,看起來真是辣的嚇死人的假象,這刻我們三人還不知死活。 等拍照打卡後,大家紛紛搶食,一入口突然覺得被表了 ( ̄皿 ̄#)   媽低,真的爆辣的,吃第一口後,三人動作一致又流暢的連貫動作 都是猛灌手上那杯麥茶,如果是比賽,我想應該會拿團結獎吧(誤)! 好吧!真的是我們太相信店員了,說好的微微辣怎麼變成無敵辣 比我們吃老四川的還要辣,我們差不多來回起身倒麥茶次數瞬間變N倍。 寶傑:又教了你一課,紅通通不代表是不辣的假象,要知道有時肉眼看到的就是真相~ 幸好有上面濃郁的起司,稍稍成功的救援了辣的不可思議的春川雞 雖然辣炒雞肉真的辣的要人命,但不可否認的是雞腿肉好嫩,Q彈Q彈的咧 底下的醬汁味道更重又辛辣,但其實很下飯的,前提是你要有嗜辣的檔頭才行。 這個起司光看那個牽絲真的OVER過了頭阿...................但是我愛!>\\\\\< 起司蛋捲,單價$200元 這麼大一條的起司蛋捲,說真的,份量還蠻實在的 讓我們三個女人,紛紛都被這條給收買人心了,我說得當然是蛋捲阿! >\\\\\< 蛋捲有先預先切割好大小方便食用,一條大約劃分成六小塊的份量 大家火速手一伸,筷子一夾,都忙不跌的發出讚嘆的聲音 這個起司牽絲的也太出神入化了吧,一看就是好起司阿(誤)! 濃郁猶如爆漿般化不開的起司,一入口就深深地收買人心。 無比的起司芳香壓倒性的拿到今日最佳表現獎,真的好好味阿 靠腰娜,你一定要早日學會這道蛋捲,大家荷包省200元就靠你了(拍肩)。XD 這晚共點了三道料理,用完這餐後,雖然對整體的味道還挺滿意的 除了很辣這點除外(還在提.....女人果然很會計恨), 我們三個人還是沒有飽足感╮(╯_╰)╭ 帶著深深的空虛心情繼續討論等等的續攤,突然想到搿咖的我....9點還要回去橋咖 只好黯然的結束這場沒有滿足的晚餐約會,哭哭.............. 擁有勤儉美德的S老郎把剩的春川雞打包回去當隔日的午餐,真想給你拍拍手 要不是我媽不太好搞,我會想把你介紹給我那節儉的哥哥的(認真貌)!XD 哈摩尼的價位已韓國料理來說不算便宜,偏向中上的價位 口味偏重鹹重辣,讓向來不走養生清淡的我來說,我自己個人還蠻愛的 除了真的很辣這點感覺有被唬弄到,辣到心裡OS走鍾成*#@%&*@&* 氣質粉重要挖災,所以上述OS就讓我們消音處理吧 Anyway,哈摩尼還是有稍稍在當晚撫平了我千辛萬苦過了橋吃到美食的小心靈拉! 溫馨提示:不嗜辣的人,請把服務員當人型看板就好,避免被唬弄!XD ------------------------------------------------------------------ 心得僅供張貼者發佈個人食記之連結或相簿 請勿張貼店家資訊網址或FB等…謝謝合作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.219.160 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tactac38 (111.254.219.160), 時間: 07/09/2012 00:28:31 ※ 編輯: tactac38 來自: 111.254.219.160 (07/09 00:28)