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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1GuRSTAp ] 作者: tactac38 (可以不北七嗎XD) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊 時間: Tue Jan 1 00:02:34 2013 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 消費時間:2012年/9月 餐廳名稱:歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊 地 址:高雄市三民區民族一路261號(交叉灣興街近建工路) 電 話:07-382-7333 營業時間:12:30~21:30(每周二公休) 價位範圍(每人): 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21338122 民族路上的歐朵貝兒杯子蛋糕小店,相信很多人都忽略這家小店 因為我也是(羞),一直到今年過年時,才鼓起勇氣推開那扇不險眼的小門 自此之後,若是要買杯子蛋糕或香蕉塝蛋糕,我都會選擇離家近的歐朵貝兒。 其實大部分我都是到門市選購甜點,然後再外帶回家吃或送人 上個星期安娜大心的陪我去看牙醫,我也很大心的先定好歐朵貝兒 打算看完牙醫,順便揪了多多跟S老郎一起來吃甜點跟鹹派。 推開大門,迎接我們的就是溫暖又可愛的鄉村風格氛圍 木質地板搭上前方可愛的大花沙發,交織出來的畫面真是怎麼拍怎麼有FU阿 尤其立燈透出的微醺黃光襯上大花花沙發,更增添一股懷舊氣息。 立燈透出的微醺黃光襯上大花花沙發,更增添一股懷舊氣息。 店內各角落擺滿了精緻又可愛的生活小物,看得出店家真的很用心的營造 除了糕點外,現場也有不少小包裝的手工餅乾販售。 我還蠻推他們家的杯子蛋糕的,尤其是香蕉核桃愛跳舞這款 其實我不是愛吃杯子蛋糕的人,有一次吃到他們家的杯子蛋糕後大為驚人 很少有杯子蛋糕吃起來不會像蓬鬆的發粿,但歐朵貝兒的真的不會 口感層次豐富又美味,可惜今天店家所有的杯子蛋糕都被預定了,殘念! 店家的服務也是親切的讓人覺得很舒服,尤其我們四個人吵雜的不得了 點餐時又問了一堆沒營養的問題,店家人員還是很有耐心的微笑替我們解惑 所以問了包場的條件後,決定下次揪一揪來個包場的杯子蛋糕趴了! MENU做的比較簡陋,一拿出來就跟氛圍很不搭,可惜了這家可愛溫馨的小店 除了主打的杯子蛋糕,另有鬆餅、甜、鹹派、手工餅乾、布朗尼、布丁等 熱飲有養生花茶,冷飲除了一般茶飲、咖啡外,還有泡泡蘇打特調飲料 已甜點蛋糕小店來說,價位還不算太高,也適合三五好友來喝個下午茶。 南瓜香菇鹹派,單價$120元,內用的話鹹派還會附上一碗油醋沙拉跟手工小餅乾 不過手工餅乾跟沙拉都不是我的菜,只好讓賢給S老郎自個兒欣賞。 口感較為溼潤鬆軟,不會太乾硬,不過派皮的層次明顯不多 脆脆的酥皮一咬,有股淡淡的南瓜香氣融合了香菇的鹹香 甚為可惜的一點就是,派吃起來略顯油膩口感,沒那麼清爽 吃過幾間的鹹派比較後,覺得歐朵貝兒的鹹派頂多就是中規中矩但不夠出色。 香蕉巧克力鬆餅,單價$130元 滿滿的香蕉切片外,中間還有一球巧克力冰淇淋,旁邊還灑了不少核果類。 鬆餅吃起來偏軟綿,不僅缺乏酥脆的滋味,餅皮還過於厚實些 鬆餅有點不府我喜歡的口感,吃起來的口感讓我感覺挺沈重的 差不多一片就讓我想放下刀叉了,只好默默的吃起蕉蕉! >/////< 71%超濃布朗尼,單價$120元。看起來用料就很大方 烤的熱呼呼的布朗尼上疊了一球冰淇淋,冷熱交融的口感都要讓我融化了 香濃又苦甜滋味更是讓人大大滿足,巧克力布朗尼是當天我最喜愛的一道。 頑皮粉紅檸檬猴,單價$90元,人妻安娜點的,整杯紅崩崩的,只據說很甜。 皇家伯爵鮮奶茶,單價$90元,自己喝的卻忘記拍XD 茶香而不澀,不單單只是奶香味,所以喝起來還蠻滑順的 不過甜了點就是,甜度可以調整,不想喝太甜的可以跟店家說。 玫瑰甜心公主花茶,S老郎點的 老郎雖然愛喝熱茶,但也會很給搿的想當公主,硬是點了玫瑰甜心公主花茶。 溫馨可愛的小環境,可口的餐點,伴隨著我們的嬉鬧聲 小小的空間裡,真的是帶給我們大大的滿足,雖然鬆餅有點小失望( ̄▽ ̄#) 又恰逢今天遇到歐朵貝兒店內的糕點,近乎售鑿一空的冏境 不過已多次的購買經驗下來,我還蠻推薦他們家的杯子蛋糕跟香蕉塝蛋糕 不僅自己買回家吃美味滿點,送禮也很典雅大方。 PS.聽說二樓的烘培教室就要開課了,看S老郎已經盛意拳拳的想報名 看來對甜點蛋糕烘培有興趣的人可以參考看看喔~ 溫馨提示:飆車時還是要扭動一下脖子,注意下路旁週圍,才不會走寶!XD -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.229.244 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tactac38 (111.254.229.244), 時間: 01/01/2013 00:02:54 ※ 編輯: tactac38 來自: 111.254.229.244 (01/01 00:03)