餐廳名稱:五花馬水餃館
地址:高雄市新興區六合一路53-6號
電話:(07)2360392
營業時間:中午~兩點 晚上忘記了 = =
價位範圍(每人):5元~無上限
可刷卡(可/不可):無
有無包廂:無
推薦菜色:酸辣湯,鳳尾蝦蒸餃,豬肉捲餅
官網:http://www.whm.com.tw/
有圖文無音樂板:http://www.wretch.cc/blog/lovelymaomo/22024285
文字版(有做刪減):
六合路上新開了一家「五花馬水餃館」,要不是別人告訴我
可能我也吃不到,畢竟它在裕誠路上,也實在是太遠了 > <
今天我們坐的是”關羽”桌
每桌都有附上當桌的歷史人物介紹,只是令我覺得奇怪的怎麼會有光緒,同治
等…清代的皇帝出現呢?
但用歷史人物來取桌別,還頗有趣的
不禁讓我想到高中時代,常在火車站補習,總會到同愛街的”嘉點”滷味買晚餐
那個老闆是以明星來叫號碼的,有一次還被叫到閃亮三姐妹
害我都不知道要不要伸手去拿,實在是很冏
到這種北方麵食店,一定要來碗酸辣湯,吃捲餅蒸餃怎麼可以沒有它呢!
酸辣湯 30元
不得不稱讚這碗湯,料多又實在,基本的料(黑木耳,豬血,豆腐……)一種都沒有少
芶芡吃起來很順口,不會吃到一陀的芡,酸度和辣度都抓的剛剛好
實在是非常滿意XD
鳳尾蝦蒸餃 90元
一籠有7個,雖說90也不是太便宜,不過看每一個蒸餃都露出了蝦尾巴,是多
麼有誠意的一道菜,蝦肉新鮮,吃起來彈牙,旁邊的肉餡肉味不重,吃起來算是
一道清淡的料理,搭配烏醋(或江浙醋)+薑絲 吃起來也很棒^^
蔥花蛋捲餅 40元
這道是聽到外帶的人,幾乎人人都點的情況下,也就好奇的想嚐試看看
外皮非常酥脆加上胡椒的調配,口感很好也不會太乾,但看到時卻有點心碎
點菜時幻想會有什麼不同的作法或形狀出現,但只是把中間肉的部分換成了蛋
所以,我們又忍不住點了 豬肉捲餅 60元 來塞住想吃肉的嘴巴XD
豬肉捲餅真的很好吃!!!
肉嫩皮酥,搭配蔥香,顧不得肚皮如何的抗議,還是呼嚕呼嚕的吃下肚
Ps.不想吃肉的可以點蔥花蛋捲餅試試餅皮!
最後,這是小米粥,說是表現普普,但我沒吃所以也無法說明 > <
不過在店內,小米粥和冬瓜露都是無限食用,光這一點就很有誠意值得讚賞了。
隨桌都有附上五花馬的由來
看了之後才知道是李白將進酒的典故,只怪以前都背前面,沒有背到後面
這是該說:少壯不努力,老大徒傷悲嗎?!
整體來說,這家東西真的很好吃
下次已經說好還要來吃推薦的高麗菜豬肉水餃和四季豆水餃
蔥油餅也不能忘了他!!!
聽說鍋貼也是很不錯的呢!
話說這一頓真是划算,中午吃到晚上都不會餓,連隔天的早餐都吃不太下 > <
Ps.就我而言,與文化中心的徐州啥鍋相比,環境和價格都比較優
在捲餅方面,我覺得五花馬的表現比較好
徐州啥鍋的餅皮比教硬一些
但徐州啥鍋也有五花馬沒有的東西
像:炒貓耳朵,炒麵,熱炒類……我就滿喜歡他的炒貓耳多朵啦^^
不過就是價格高了一些 > <
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