推 uioiu:我覺得貴又不好吃..還是我們宜蘭的正常鮮肉小籠包好吃 03/27 17:39
推 aryfish:這家很好吃耶～推小菜和菜肉蒸餃～ 03/28 11:51
推 optronics:大推宜蘭正常小龍包 水源街有夠貴的啦 03/31 10:14
推 parker16:貴 沒有好吃到值那ㄧ個價錢 04/05 22:15
圖文版：http://blog.xuite.net/snow316/blog/10712635
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水源街確實是條街，但這家店位於新竹水源街上，店名也叫「水源街」！
會來這家店，主要是因為同事之前來吃過，並表示還不錯。
且聽說打著「台北鼎泰豐師傅」的名聲，故決定前來試試！
今天我們算還幸運，進來才等沒多久，馬上就有座位可坐...^0^。
比我們晚到的客人就等好一陣子囉！
在排隊等的時候，就偷看其他客人點的東西....
覺得炒飯看起來超好吃的，就決定點一盤...:P。
由於蝦仁炒飯一盤就要$120，故只好選擇較便宜的肉絲炒飯！
不像一般的炒飯，他們的炒飯較白，主要是因為不跟醬油一起炒，
而且不油，吃起來非常爽口。
竟然打著「台北鼎泰豐師傅」的名聲，當然就要點他的小籠包囉！
其實我是一個不太喜歡吃薄皮且裡面有湯汁的小籠包，
因為處理不好，我覺得那會有種很重的肉腥味....常讓我作噁...>_<。
但這次吃了這家的小籠包，雖然還沒達到我覺得的美味至極，
不過整個內餡的處理上，完全沒讓我害怕的味道。
即使不和薑絲一起吃，也不覺得膩。整體上還蠻好吃的....^_^
不過和小籠包比起來，鮮蝦蒸餃更美味！
鮮蝦蒸餃包的並非一整隻蝦仁，而是肉和蝦子絞碎後的餡，
口感不膩、味道鮮美。
聽說鼎泰豐的雞湯很好喝，沒吃過鼎泰豐的我，無法喝到「正港」的，
只好試試看這個外傳出來的味道。
老實說，雞湯喝起來都差不多，但它不鹹，肉燉得非常的嫩，超級好吃！
不過會燙口，喝的時候要很小心！..:P
除了正餐外，這裡也有一些甜點可選擇。我們則點了八寶飯。
個人是因為無法接受看起來應該是鹹的東西卻煮甜的，應該是甜的卻煮鹹的，
加上八寶飯上的顏色看起來是有人工色素的鮮豔色，故完全不敢吃～
雖有吃一小口，但真的無法接受那種味道，故不予評論！
不過特愛吃八寶飯的男友，就整個把它吃光光，看他整個人飽到不行...XD
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地 址：新竹市水源街15號
公休時間：星期一
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