圖文版:http://blog.xuite.net/snow316/blog/17680448
繼上次茶餐廳的教訓後，豬威特地交代要找好吃ㄧ點的餐廳，
不過這可苦了我!...╮(╯_╰)╭...還好突然想到我還沒吃
過鼎泰豐~所以這次台北行，就決定去吃鼎泰豐!
今天一早起來~看著天空下著雨，老實說，心中對於要不要去
台北，心裡有股矛盾....\(′□‵)/...但後來想說都計畫好
了~不去在家也無聊，上禮拜都沒去成台北...這次真的不去
不可...>_<...到台北安養院看完豬威的奶奶後~就和豬威直
奔鼎泰豐的忠孝店。
我們訂12:00的位置，但11:39就到了忠孝店門口，雖然下著
小雨，但外面仍然排滿了顧客~有百分之八十都是日本人！本
來以為還要拿號碼牌等一會兒~沒想到服務生直接帶我們入場，
突然有種得到特別待遇的感覺...≧▽≦...第一次吃鼎泰豐就
不用苦苦等待～真是Lucky！
提早入場是好事，但麻煩的是我們跟纖婆婆約12:00~打給他時，
他才剛要出門～所以我們只好先點菜...=_=...其實要吃什麼，
我老早就在家裡研究好了，所以點菜並沒花我們太多的時間...≧▽≦...
鼎泰豐內整個鬧哄哄～坐我們附近的客人，除了左手邊是香港
人外，其餘都是日本人～彷彿來到日本，而右手邊的日本女客
人～還邊吃邊說：「歐咿系～歐咿系～歐咿系～」(真的連喊
三次～不是我在胡說！)
首先上來的是泡菜，這個泡菜跟我們平常吃的台式泡菜不同，
台式泡菜感覺醃製的比較久，而鼎泰豐泡菜的口感是介於生
菜跟台式泡菜間，吃起來比台式泡菜生～豬威說他從小吃奶
奶醃製的泡菜，就是這樣，所以很懷念！但我是有點不太習
慣這個味啦~~╮(╯_╰)╭
在家看人家的食記，我就很想吃鮮魚蒸餃～因為每次餃類都
是包肉，所以很想試看看包魚肉的餃子。本以為餡會很像魚
餃的內餡...沒想到滿滿是鮮魚肉，魚肉吃起來軟嫩、新鮮、
沒腥味，咬起來還有些許湯汁，我跟豬威都一致認為這個鮮
魚蒸餃超級好吃！
原本我們是沒點小籠包，但因為我們所有的菜都吃了差不多
了，而纖婆婆都還沒來～又想說來鼎泰豐沒吃過頂頂有名的
小籠包，好像有點交代不過去(又沒要跟誰交代....-_-||||...
恩～是對自己交代不過去！)，所以後來又加點一籠小籠包。
吃了小籠包後，我只能說我後悔了！...(﹋﹏﹌)...因為根
本沒想像中好吃～雖然皮Q、湯汁飽滿...但是不知為何？內
餡的肉有點一陀一陀的，雖然沒到很難吃～但個人覺得台南
的上海華都點心城(http://blog.xuite.net/snow316/blog/12963912)
及新竹的水源街(http://blog.xuite.net/snow316/blog/10712635)
都比他的好吃些！不過我到承認鼎泰豐的薑絲跟醋，味道很棒！
我是個愛吃蛋炒飯的人，所以看到鼎泰豐淡金黃色的炒飯，再
加上看到他們的排骨也是我喜愛的那種，當然就忍不住要點一
份...≧▽≦...炒飯的飯粒粒粒分明，排骨肉軟嫩，味道也夠～
只可惜有點薄....-_-|||||...我個人喜歡吃厚一點！老話一句，
竹野燒肉飯的排骨比較好吃！
以前喝新竹水源街的雞湯，豬威直誇鼎泰豐的比較好喝！現在
喝喝鼎泰豐的，果真還不賴...湯的味道很甜美，雞肉吃起來不
澀～雞肉也很多，果真名不虛傳！
吃飽後當然要來個甜點啦！我是個愛吃芋頭的人，所以當然要
點芋泥小包，但一籠十個吃不完～所以就點半籠。看看照片就
可發現，它的皮晶瑩剔透，裡面的芋泥餡都透出來了！芋泥很
綿～很好吃，又不會太甜。缺點就是皮的縐褶集中處吃起來有
點乾、硬，但整體吃起來真的還不錯....^_^
吃完後，豬威還包了個八寶飯回去給老爸吃。除了
小籠包，鼎泰豐其他的料理真的很不賴，下次有機會來我還要點
其他的。只是它的價錢真的還蠻高的....-_-||||...下次來吃真
的還不知是何時ㄋㄟ？
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鼎泰豐(忠孝店)
地 址：台北市大安區忠孝東路4段218號1樓
電 話：(02)2721-7890
營業時間：週一～週五 10:30~14:00、16:00~22:00
週六及例假日 10:00~22:00
網 址：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
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