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伍角船板的裝潢一直都狠吸引我~尤其是台中本店
真羨慕老闆娘有這樣的勇氣跟創意 ^ ^
這次吃的是內湖店 內湖店的看起來似乎比台中店小
但走進去發現深不可測 還有小河耶XD
裡面還有很多手工藝術品,餐具也都是手工捏做的~
真希望我也能有這樣的一間店:)
好啦廢話不多說~進入重點~食物!!!
(此次沒有圖 sorry~囧 不過他們家的菜端出來看起來都好好吃^0^)
味增松阪豬:切成一片片的 很像石板烤肉 肉Q嫩多汁
辣味蒼蠅頭:其實沒有很辣 蠻下飯的~但是我覺得kiki的蒼蠅頭比較夠味
茄椒炒蛤犡:酸酸甜甜的~與九層塔一起炒香味十足 蛤犡蠻新鮮的~
椒汁牛柳:牛柳條很嫩 這一道的味道跟茄椒炒蛤蠣蠻像的 @"@
酒釀燴參筋:參就是海參 筋就是豬腳筋 這一道菜的味道有點難形容
吃不出來是什麼感覺 看了菜單後才知道是酒釀~
不難吃但我不是很喜歡這道菜的味道~不過因為有豐富的膠原蛋白還是吃了XD
絲瓜蛤犡:絲瓜很鮮甜 不會煮得太爛 絲瓜還是很美的翠綠色
蛤犡的角色也扮演的很好 有提出鮮味~
和風鮑角蕃茄堡:這一道菜我要給五顆星!!他是用一整棵牛番茄 弄成像漢堡的樣子
第一層夾的是鮮蝦 第二層有鮑魚跟起士 還有一些洋蔥 然後抹了一層薄薄的的美乃滋
味道好搭好清爽 蕃茄本身就多汁又甜~蝦跟鮑魚跟蕃茄也很絕妙的配~好吃!!
甘清蒸鮸魚:服務生拿上來的時候我還以為我聽錯了 什麼是鮸魚阿 @"@
魚肉還蠻有彈性的 也很嫩 有入味~
牛蒡紅棗燉子排:這是一道褒湯喔~裡面還有枸杞 湯很清淡鮮甜~
裡面排骨也給得很大方 這道湯有4顆半星~我喜歡!
船板鮮奶泥:上來的時候是用一個小碟子裝 我們都以為是麻糬 外面灑滿花生粉
吃起來比麻糬軟一點 沒有那麼Q 牛奶味蠻濃的 甜甜香香的 很棒的茶點:)
伍角船板的菜表現都還不錯 服務方面就是一般 裝潢真的很酷~
很適合一大群朋友 一起聚餐 有機會還想再去試試台中本店! :p
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█▇██▇█ DODOWA!!! http://www.wretch.cc/album/dodowa
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