圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21147425
餐廳名稱:諾貝爾食品股份有限公司
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路212號
電話:03-9558389
營業時間:08:00~23:00
價位範圍:香草奶凍130元、草莓奶凍150元、巧克力奶凍130元
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之前趁著媽媽回宜蘭外婆家的機會
請她帶了一條草莓奶凍回來,
嚐過後覺得草莓酸甜的滋味與蛋糕、奶凍不融洽
且草莓佔去了不少體積,讓人覺得吃奶凍吃得不過癮
聽說香草奶凍比較值得一嚐
這禮拜又請媽媽買了一盒香草奶凍
我們把它當早餐吃
打開盒子,發現早起的老爸已經把蛋糕分成四等分
所以沒能拍到整條蛋糕的樣子
香草奶凍中央是滿滿的奶凍,
相較於草莓奶凍切面的空洞(因為切面太醜了,我沒拍照...)
看起來滿足度大增!
實際吃起來也很令人滿足
奶凍的口感挺神奇的,真不知該如何形容
應該說是介於布丁、奶酪間的口感
不像布丁那麼Q,也不像奶酪那麼滑
搭著蛋糕吃不會像生日蛋糕夾心的布丁亂滑動
每一口都可以均衡地吃到蛋糕+奶凍
我原本以為奶凍捲當早餐會吃不飽
結果只吃了一片約2公分厚的切片就飽了
或許是乳製品容易產生飽足感吧~
這次香草奶凍捲初體驗的結果是:
奶凍好吃歸好吃,但易飽且吃多有點膩
短期內應該不會想再嘗試了~
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