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錢櫃KTV熱炒 美食達人超值組合餐 地址:(中華新館)台北市中華路一段55號 電話:(02)2361-9898 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21524908 --- 辦公室的KTV團這兩個月總是約不齊人 每每在開團前夕生變,臨時流團 直到某人撂下狠話:「這次再唱不成,以後都不要約我了!」 在唱歌最昂貴的週五晚上才終於成行 這天晚餐我們點了美食達人超值組合餐 任選七道菜1180元,贈送一壺冷飲(可樂/雪碧/檸檬紅茶/奶茶) +168元可加一鍋湯(蛤蜊燉雞湯/養生蔬菜煲) 組合餐可選擇的菜色單點價格位於99-228元之間 回家仔細一算,發現點組合餐並沒有比較便宜 如果贈送的冷飲不算錢,平均一道菜要168元 我們選的雖都是138元以上的菜色,亦有228元的菜 但平均起來可能不到168元(單點詳細價格忘了…) 看來下次得先算算,再決定是否點組合餐 只是在KTV點餐很少人會仔細算單點與組合餐的差價吧~ 1. 酥炸軟殼蟹 這道我沒吃到,只能轉述食用者的心得 外層裹滿了微辣的調味料, 那如豆酥般的佐料為何已不可考 軟殼蟹炸得很酥、很香,不會軟爛 吃過的都說讚! (有人聽說我沒吃到軟殼蟹,竟說: 「那麼好吃妳竟沒吃到?那就再去一次KTV吧~」) 2. 廣東鹽焗雞 其實就是油雞,還蠻好吃的 3. 江南春嫩豆腐 外表金黃的蛋豆腐佐以翠綠豌豆 是道色味俱全的料理 4. 蒼蠅頭 超下飯的好菜! 光這盤菜就讓大家嗑光一鍋白飯 我們首次在錢櫃點了第二鍋白飯 5. 山藥蘆筍 素食料理,是我的最愛 白綠相間的蘆筍、山藥以鮮紅的枸杞子點綴 配色相當誘人,蘆筍相當清甜,山藥也很鮮脆 若不是還有人要吃,這盤大概會被我一個人吃光吧~ 6. 干扁肥腸 這道我也沒吃,從外表實在看不太出來肥腸在哪兒 調味用的紅辣椒、青椒、洋蔥佔了大部分的體積 7. 糖醋雞丁 屬於酸味較重的糖醋醬汁, 除了紅椒、蔥段外,加了不少水蜜桃切片, 水蜜桃片加上糖醋醬嚐起來讓人頗感意外 我還蠻喜歡的,不過有人說太酸 我們+168元點了一鍋蛤蜊燉雞湯 雞肉部位以小雞腿(雞翅連結雞身體處)為主 蛤蜊份量不少,趁熱喝相當鮮美 (這鍋湯讓我想起母親節在旬彩那鍋價值1100元的湯 請見這邊:http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21456744) 飲料我們選擇冰檸檬紅茶去冰 不過端來時壺中有一半都是冰塊 請服務生來處理,卻遲遲不見人影 等到冰塊都幾乎溶光,我們才把它喝了 其實之前去錢櫃也點過不少次熱炒 滋味都不錯,這次剛好帶了相機, 順手寫個食記,也為我們昂貴的唱歌聚會做個記錄 (星期五晚上唱歌真的不是普通貴呀!) -- ~ Le Monde de Veronique‧薇若妮卡的小小世界 ~ 網誌: http://www.wretch.cc/blog/loveronique 相簿: http://www.wretch.cc/album/loveronique -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.113.199