作者tsui81 (Trista)
看板Food
標題[食記] 台北東區洋緹義大利餐廳
時間Sat Dec 29 23:54:22 2007
餐廳名稱:洋緹義大利餐廳
地址:台北市大安路一段92號(頂好商城對面的巷子)
電話:02-27213182
營業時間:AM11:30~PM11:00
價位範圍(每人):90(這是礦泉水或麵包的價格)~1000左右 所有消費皆要+10%
可刷卡(可/不可):可以
有無包廂:無
有圖有真相的圖文網誌:
http://blog.pixnet.net/tsuifung/post/12315145
會來這家餐廳吃東西,是因為我和同學曾經來過這裡一次(是我同學最愛的一家店)
第一次來是吃松露奶油義大利寬麵 剛開始吃還挺美味低
不過大概我不適合作少奶奶吧... 對於松露的味道也不是挺熱衷的..
所以很快的我就已經吃膩了 當我這盤麵吃不下時 同學只要我把松露吃光就好
至少不要浪費這西方頂級的食材=.=
至於紅酒冰淇淋 則是同學推薦超級經典好吃之物 當時因為一球要價120圓而遲疑
但是看到同學和學長一副你沒有吃就會超遺憾的表情 就忍痛給他點下去...
最後我知道這價錢是值得低....
這次剛好碰上有旅遊不便,因此我和寶貝就特地再來到東區SOGO附近來吃吃看洋緹
用餐方式為單點,如上面所說的價位範圍,最便宜的就是手工麵包
或者要點她的礦泉水來喝? 任選其中一樣就要您NT90元。
(這是我第一次喝水要錢的餐廳@@)
之前在網路上查詢這家店的評價的時候,就有人提醒說人很多,要訂位。
不過當天好像人潮沒有想像中的多。
一進入店裡,帶位的侍者就很勤快的詢問有無訂位,
領我們到位置上後,先詢問我們要有氣泡的還是沒有氣泡的礦泉水,
我們選了無氣泡的礦泉水。
很快的,幫我們上了水,隨水還附上了一些長條狀的棒棒餅乾,
並詢問我們要不要先點一份麵包
因為之前認為洋緹的手工麵包很香酥好吃,所以當然就先點一份來試試看
也簡單的點了以下餐點:米蘭牛膝燉飯、海鮮披薩、紅酒冰淇淋
無氣泡礦泉水和棒棒餅乾:第一次體驗到喝水要錢的感覺還真的有點傻眼
所以再怎樣飽 一定要把水喝掉
水的味道呢 呵...沒什麼覺得非常特別
至於棒棒餅乾 就餅乾香 帶點餅乾的酥脆 還不錯吃
麵包:香料麵包一上來,濃濃的香味就引起了我們的食欲
麵包表面烤得酥酥脆脆,內裡則是軟軟綿綿,
非常的好吃。附上的兩種醬料,一為番茄醬料,一為橄欖油醬料。
番茄醬料是採用番茄切丁的製作方式
酸甜的番茄丁配上帶著鹹香味的大蒜麵包絕對會讓你想要再來一份
橄欖油醬料則不太對我們的胃口,可能是東方人的飲食習慣與義大利有差
我們怎麼也不覺得麵包沾上油油的無味液體有什麼好吃的@@
米蘭牛膝燉飯:餐盤中很簡單的擺放著三種食物,
肉紅色的牛膝、奶黃色的燉飯、綠花椰
1. 牛膝:
再吃之前,我們不清楚牛膝這個部位好不好吃,
就連它是甚麼形狀也不清楚
上菜之後才知道它的外觀是類似牛肉塊
不過請不要小看這個牛肉塊,它非常非常非常的鮮嫩
幾乎接近入口即化的口感
輕輕的咀嚼就可以吞嚥,牛肉的香味也十分濃郁。
不過可能主廚是為了要搭配燉飯的味道,
所以牛膝醬汁的味道並沒有調的很重,
算是比較清淡的, 不會蓋過牛肉鮮味的醬汁。
2. 燉飯:
燉飯的一個重點,飯的濕潤程度要掌握好
太乾,吃起來像炒飯;太過,吃起來又失去了飯本身的顆粒感。
這燉飯則是恰到好處,不會讓你有像是在吃「比較乾的粥」的感覺
而是能嘗到一粒粒飽滿的飯粒,
經過口中分泌的唾液之後才融化在你的味蕾之中
味道方面奶黃色的燉飯之中有著好聞以及稍稍重些的奶油香
配上不算多的份量 讓人在一口接一口中抱怨著「怎麼燉飯這麼少」
3. 花椰菜:
說實在的,一道牛膝飯有了上面那樣精彩的牛膝和燉飯
第三樣「配色」用 的食材是我超級愛的花椰菜
簡單的汆燙過,在不破壞菜本身的甜味下 果然是我的最愛
海鮮披薩:義式薄皮披薩,上面灑滿了墨魚圈、蝦肉、干貝、牡蠣, 以番茄為底
少許的起司,所以沒有像吃必勝客般有那種牽絲的感覺
脆脆的餅皮,走的是清淡的口味
墨魚圈口感還滿堅韌的,至於海鮮口味中最重要的干貝與蝦子
雖然個頭不小 但數量只有少少的兩個和四隻是最可惜的地方
因為不夠我們兩人享受足夠的海鮮滋味。
整個披薩大小約為十吋(我們目測的結果),分為八片,兩個人吃剛剛好。
其實跟外面的披薩店比起來,洋緹的披薩計算上它的價格之後
並沒有特別推薦
不過,在這種高檔餐廳之中,各種主餐價位嚇人,份量又不算多的狀況下
披薩算是可以拿來墊胃的一品......
當然,如果你要點麵包、麵包、麵包也是另外一種便宜飽足的選擇啦@@
紅酒冰淇淋:這可是飽餐一頓後的必點,可是超過十顆星的評價
酒香!對我們這種不喜歡喝酒的人來講,
能聞到「酒香」這種氣味真得是很難的。
姑且不論這個香,是不是來自另外的添加物,或是單純的糖分,
光是這個香味就讓我回味很久。
而吃起來的味道呢?也是一級棒的啦!果然是大家大力推薦的東西
剛剛的香味入口之後,更加倍的散發出來,並帶著微微的苦味(酒味?)。
另外比較特別的是,這個紅酒冰淇淋吃起來比較像是冰沙球,
帶著冰沙一粒粒的口感,而不是小美冰淇淋那樣的綿密
推薦大家來這裡一定要點,最好事先和服務生要求預留
否則等想吃再點恐會向隅
冰淇淋還有其他的口味,EX:白酒冰淇淋、基本口味冰淇淋等。
一頓飯吃下來,食物部分十分滿意,不愧是我聲聲念著還要再來一次的餐廳。
不過大家十分CARE的價錢部分,可能就不是那麼讓人親近了。
吃一次,荷包就大失血一次,
同學第一次來吃就因為付錢時錢不夠還偷溜出去領錢的爆笑情景
前面的價格是菜單上的價格,後面括弧中的是加過服務費的價格
礦泉水 90 (99)
麵包 90 (99)
米蘭牛膝燉飯 580 (638)
海鮮披薩 580 (638)
紅酒冰淇淋*2 320 (352)
1660 (1826)
有一個小插曲,從我們進到店裡至吃完飯的一個小時半之間
有五、六組人馬翻了店門口的MENU之後 轉頭就離開了。
只有一對情侶檔,在門口討論許久之後,才進來。
總歸一句話:來這家店吃飯,錢要帶夠啊。@@
呼....落落長的食記終於打完嚕 也感謝大家耐心的看完^^
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推 arshess:我也很喜歡這家餐廳,但是如原PO所說,錢要帶夠... 12/30 21:57
推 laysen:我也很愛這家 超好吃! 12/30 22:32