[食記] 食在香港~半島酒店下午茶

[tsui81 (Trista)]

   餐廳名稱：香港半島酒店
   地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道
   營業時間：下午茶 14：00 ~19：00
   圖文網誌：http://blog.pixnet.net/tsuifung/post/14775134


  來到香港..一定要看看著名的五星級半島酒店啦~~
  看到網路上推薦到香港一定要嘗試他的下午茶..想當然爾..我們一定不會放過囉^^

  一進門...印入眼簾的是充滿巴洛克風格的典雅建築..
  樑柱上雕刻著像是歐洲文藝復興時期的石雕
  整個就很有英國貴族的氛圍...如果住在這裡  應該很享受吧~~
  旁邊都是下午茶的餐廳...哇..竟然客滿ㄟ 果真名不虛傳阿....
  (還以為都五點了..應該很少人了)

  下午茶時間是下午兩點到七點...
  差點就因為到酒店這中間浪費的時間而錯過食用時間
  詢問旁邊的服務生 被告知要去旁邊的下午茶指示牌排隊..大概等了半小時才輪到 呼~
  排隊中間 還發生閃光忘了帶相機(觀光客必備裝備)
  所以趕緊趁這等待的空檔時間回去拿...

  待領位後  看了一下MENU 選了網路上提到的兩人份的下午茶套餐...
  這樣猜猜是多少錢 ???
  答案一共是388元港幣 另要外加一成服務費(換算台幣就知道貴了)
  有法式餐點一套 及 任選標價80元港幣的茶兩壺
  我點了伯爵茶 寶貝點大吉嶺茶...另外還有附一壺開水和一壺牛奶 可以調配...
  待服務生熟練的將我們的茶沖泡好後..我們便開始享受期待已久的下午茶囉~~
  伯爵茶果然有伯爵的感覺 非常香的紅茶味 入口後那股香氣依然瀰漫在口中....
  至於閃光的大吉嶺就有點普通...整個跟伯爵茶比起來就遜很多...

  至於法式餐點有三盤...相當豐盛 別以為就三盤而已  吃完可超飽的...晚餐也省了^^
  第一盤為乳酪蛋糕類+巧克力+特製蛋糕~~~
  巧克力味道不賴 不甜 但巧克力味道十足阿  黑巧克力和白巧克力各一塊 讓人意猶未盡
  (原本一邊吃一邊想等等要去買半島的巧克力 結果忘了 XD)
  乳酪蛋糕有三種口味..
  草莓..蔓越莓..原味的樣子...味道也不賴..喜歡乳酪的人可以嘗嘗看
  特製蛋糕則很特別 也不曉得是什麼作的 不過吃起來就是像台灣的發糕那種味道
  其實還不錯  我們都能接受的味道...

  第二盤則是各式生菜沙拉三明治+火腿麵包+鹹蛋塔
  三明治一種是夾大黃瓜  很新鮮 沒有菜味
  另一種像是夾火腿片 但有鮮魚的味道 也不賴唷!
  火腿麵包口感也很讚  更推的還有就是鹹蛋塔 推翻了蛋塔一定要是甜的
  剛入口時 一股鹹味 我還想說是吃錯了嗎  內夾有點像是菜圃...
  沒想到味道這麼如此MATCH
  大概也是因為第一盤都是甜的吧  吃第二盤時 一整個胃口很飽足哩~~

  第三盤就是兩條白巧克力棒+三塊英式鬆餅(很像比士吉)  另附有奶油沾醬和草莓沾醬
  巧克力棒很快就被我們吃光了...再吃這英式鬆餅前 我們先試嘗了一下沾醬 都很有味道
  可是敗筆就是這英式鬆餅啦 大概因為有飽了吧
  這鬆餅單吃不僅沒有味道 還有點油味...要搭配果醬的，但我們似乎對這東西意興闌珊

  再來就是甜品啦!!一人一小杯的覆盆子冰沙...有點濃稠..味道也不錯...很紮實
  (比照之前其他版友的下午茶食記，這道甜點是不一樣的，我們似乎躲過一個大地雷^^)
  嘗完冰沙，把茶再喝個幾杯，放棄第三盤，請服務生幫我們拍完合照就付錢走啦..

  整體來說，半島酒店的下午茶大部分還是吃氣氛的啦~~~
  但是既然都來到香港了，偶爾給自己享受一下這樣的感覺也不賴^^

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※ 編輯: tsui81          來自: 163.25.26.237        (04/13 23:26)
推 mimicry:半島酒店的下午茶真的很貴  = =  一輩子吃一次就好
推 papillons:以英式下午茶來說他算便宜的（在倫敦吃都有剝皮的感覺）
→ papillons:不過半島的聖誕下午茶倒是據說很有趣，我同學去過.....
→ tsui81:既然是聖誕的..大概也要預約的方式..希望有機會嘗試看看^^
推 papillons:不是，半島除了入住的人保證吃的到，其他都要排
→ papillons:只是說剛好要在聖誕節附近的時候在香港...
→ tsui81:喔喔..那就要搶房間啦..呵呵..謝謝你提供這麼不錯的訊息~~
推 papillons:不用啦，我同學住洲際，早點去排隊就好，不過很貴
→ papillons:下午茶比平常的貴不少就是了，不過他們玩得很快樂 0rz