推 mjs:推這家!!雖然外表爛爛的!但很不錯!很道地!!! 05/05 22:53
餐廳地址：香港島銅鑼灣波斯富街87號
電話：(852)2576-1001
營業時間：10：30-23：45
看到這個名字，聽起來就跟中藥脫不了關係~~~
恭和堂憑著獨特的配方所提煉出來的「龜苓膏」，打下了百年的老字號招牌
圖文網誌版http://blog.pixnet.net/tsuifung/post/16970931
◎龜苓膏(大盅HK$39元、外帶HK$40元、一杯裝HK$16元)
恭和堂每一盅的龜苓膏都是用五至十年的陳年龜板為主要材料，
再加入土茯苓、甘草稍、川忍冬、地夫子等二十多種藥材提煉而成，可以清熱解毒。
這是我們第一次嘗試吃龜苓膏，心想應該跟我們吃的那種仙草凍差不多吧..
剛上桌時，有點溫熱溫熱，淡淡的中藥香味，還附上一壺蜂蜜..
首先嘗試未加蜂蜜前的口感，結果只能說如果很排斥中藥那種苦味的朋友們千萬別嘗試
...
因為連我這種從小就吃中藥的感冒藥..對於中藥還有基本忍耐力的來說都有點撐不住..
是那種入口就有極重的中藥苦味，所以我們之後是依賴蜂蜜才把它吃完低
只能說神奇的蜂蜜壓低了那種苦味，還帶有回甘的味道出來...
希望我們這樣努力吃完，皮膚真的變好嚕，呵呵~~~~
另外恭和堂也有賣其他藥茶系列...像是可治感冒的「二十四味涼茶」；
可以明目清心的「菊花茶」；可以潤肺養顏的「雪梨茶」。可供選擇~~
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