[食記] 台中 逢甲夜市（上）

[tsui81 (Trista)]

逢甲夜市（上集）

圖文網誌版：http://blog.pixnet.net/tsuifung/post/17291551

本集戰利品：大炳烤玉米（好吃、貴）
　　　　　　帝鈞胡椒餅（熱的好吃）
　　　　　　烤鴨夾餅（ｓｏｓｏ）


趁著春節前的小年夜，和寶貝決定來一趟台中二日遊，因為寶貝很少到台中來晃晃~~
而最令寶貝期待的就是逢甲夜市，還因為超過去逢甲夜市的預定時間差點翻臉@@

在提到逢甲夜市的吃之前，必須先提一下台中的大眾運輸交通。
由於從新光三越到逢甲夜市的公車實在少得可憐，在苦等全航5超過30分鐘之後，
我們決定開始進行我弟口中白癡的「走路到逢甲夜市計畫」@@。
熟悉台中而且有自己的交通工具的朋友可能對這種行徑不敢恭維，
不過在我們實際走過之後，
倒是覺得這段路並沒有我弟表現那樣反應激烈應該有的遙遠。大約25分鐘就可以到達。
不過，因為我的腳在之前的「台灣腳逛台中」行程中，快要廢了，
所以這25分鐘也真是這次台中之旅，最痛苦的時候。

好不容易到了逢甲夜市，已經是九點半，整整比預計的時間晚了一小時半，
離我們原本預定的10點要搭最後一班公車回台中火車站的計畫是完全脫軌。
那麼只有短短的30分鐘在號稱中台灣最大的夜市中買好吃的東西，鐵定不夠時間。
所以最後放棄原來計畫，決定等玩得盡興之後，再走原路回中港路上搭統聯83or88回火車
站。

總之呢，經過了千辛萬苦之後，我們終於到了聞名遐邇的逢甲夜市。
星期五的晚上，這裡不知道擠了多少人，馬路兩旁都是滿滿的人潮，更不要提小巷道中了
。

所以我們的第一站是在大馬路上的「大炳烤玉米」，這家烤玉米在網路上的評價可是挺高
的，
由這裡排隊的人龍就知道。我們拿了號碼牌之後，就乖乖站著等香噴噴的烤玉米。
這裡的烤玉米比較特別的地方是，要自己先選還沒烤過的玉米，玉米是白玉米...
看你想吃顆粒飽滿的，還是乾乾小小的，挑選完畢，再跟店員講口味，並交由店員秤重算
錢。
說到算錢，大炳烤玉米還不是普通的貴，我們選了一枝正常大小的玉米，就要價65元，
有一位爸爸一次選了六枝，竟然要650元！簡直貴得嚇死人。同時慶幸自己的不是最貴的

由於烤玉米的時間實在有點久，寶貝在極度飢餓的情況之下，就自告奮勇的先往前面走，
看看會不會碰到名列在我們必吃清單上的東西，好先買回來餵餵我們期待已久的胃。
先不要管拋下我一個人去買東西的餓死鬼，等待了快三十分鐘的時間，
一根外表夾雜著原色的金黃與烤後的碳黑的玉米終於送到了我的手上，
那濃郁沙茶香與碳烤香引誘著我飢腸轆轆的五臟廟，一口咬下，果然是好吃！！！
不像有些烤玉米會有太乾的問題，大炳烤玉米在烤好後還帶有點水分，
彷彿是將塗上的醬料完全濃縮入味的黏稠感。

在我吃掉了半根烤玉米之後，剛剛跑去買其他東西的寶貝也帶著戰利品回來了。
(這傢伙也回來的太早了，我還有半根沒吃耶）原來，再往前走有一家「帝鈞胡椒餅」。
根據寶貝的敘述，這家胡椒餅當天的生意好像不太好，所以能夠用很快的速度就買到。
中等身材的胡椒餅，一個35元，雖然排隊的人少，不過吃起來是一點也不含糊，
在客人面前直接由烤爐中拿起的胡椒餅，保有外表的酥脆感，內裡的絞肉也是熱騰騰的，
還會流肉汁喔，在我們最餓的時候，真的是很能撫慰人胃的一品呢。

因為我們實在是太餓了，所以又去選擇了「小A烤鴨夾餅」。
這個夾餅就比較普通了，就是潤餅皮裡面加上小黃瓜絲與鴨肉片，而且口味偏辣。
又由於這道是冷菜，所以和我之前期待熱騰騰的烤鴨夾餅實在有一段差距，因此不怎麼愛
。

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◆ From: 220.135.5.211
推 flashkit:大柄烤玉米是我吃過最貴的烤玉米 = = 有人吃過更貴的嗎?
推 joyce00373:在往師大的頂好附近,有一家老阿伯賣的烤玉米,超多人
→ joyce00373:在排隊,想說買看看,一支玉米居然要價80元!但是難吃啊!
→ tsui81:是喔，不過大炳烤玉米雖貴，但是超美味，難怪有人都買很多
推 eell:我再士林夜市吃過一支110元的烤玉米 應該叫黑金石 非常後悔
推 joviptt:花蓮液香扁食路口的姊妹烤玉米便宜又好吃:)