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圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/tsuifung/post/17798955 本次戰利品:日船章魚小丸子 (內餡算豐富,不錯吃)       打餅舖烙餅     (泡菜口味超讚!)       胖子雞丁      (絕對推薦,這次來一中街吃的東西中最棒的)       北京茶燻      (不合胃口......) =============以下為原始文章================= 來台中嘗美食除了逢甲夜市外,絕對不能錯過的就屬一中街啦。 來這裡大概有兩三次了吧。 畢竟這裡可是台中一中及台中技術學院等學生的集散地, 勢必是商家賺錢的必爭之地囉。 因此,我們就把一到台中時,中午的行程排在一中街,當作解決午餐的地方。 可能是當天下雨或是我們到達的時間已經是下午一點的緣故, 這裡的人潮並沒有想像中的多 不過,好險我們鎖定的幾家必吃美食都有開店,也算是不幸中的大幸。 第一家是「日船章魚小丸子」,原本這家是想等到逢甲夜市時再吃的, 既然這裡有就馬上嘗啦! 聽說逢甲夜市的日船的章魚小丸子是每盒35元,一中街的特價30元喔,一盒都是六顆裝。 熱騰騰的章魚小丸子,加上了柴魚片、美乃滋以及芥末,雖然平凡,但也十分好吃。 每顆小丸子內都有飽滿大粒的章魚,而且剛做好的內餡還會燙口哩,所以最好吹一下^^ 加上搭配的芥末不是那種太嗆的味道,整個吃起來的口感是恰到好處。 下一家是在小丸子旁邊的「打餅鋪烙餅」,這也是網路鼎鼎有名的推薦好物。 招牌上展示出總共有12種口味,第一眼看到還真不知道改選哪種, 其中還包含了特殊的煉乳吃法! 價位則是由20-35元不等。最後我們點的是看起來應該會比較安全的「韓式泡菜烙餅蛋」 一拿到烙餅,拿在手上可真燙手ㄟ。煎過的餅皮也早已迫不急待散發出陣陣的香味, 再加上泡菜的香辣酸味,就足夠讓我們垂涎三尺了,馬上在7-11旁邊大快朵頤起來。 她們的泡菜辣度夠,吃起來很夠勁,加上裡面的荷包蛋是那種半熟蛋, 半熟蛋和泡菜汁融合在一起,將將將,超美味的啦,非常推薦大家去吃喔。 一中街的推薦店家,多少都會有一些雜音說,好壞參半的意見, 所以抱持著嘗試看看的感覺 但是接下來這家「胖子雞丁」則是大家都有志一同的推薦美食。 胖子雞丁是一家看起來其實挺不起眼的鹹酥雞攤位, 尤其是他的所在位置有點偏離主要攤販區, 所以找這家店免不了花了不少時間,還走錯方向, 一度以為附近人煙稀少,有可能在這嗎?? 這家店的食材當然一定少不了雞排、甜不辣、薯條、百頁豆腐等稀鬆平常的炸物, 但是既然大家都說這家店雞丁有夠讚的,當然一定要買一份來嘗嘗看囉。 雞丁一份40元,大份60元,剛開始拿到就等不及馬上就在旁邊戳一塊來吃。 一眼看上去,其實跟一般的鹽酥雞大同小異,但當你吃了第一口後, 馬上打破它等於鹽酥雞了, 雞丁外表裹上一層薄薄的粉皮,咬下去整個就是鮮嫩多汁,肉質也頗有彈性。 重點是骨頭很少,所以吃起來很實在,可惜沒有很多塊, 要不是肚子有點飽了,我們還想回去再點個雞排來吃吃。 胖子雞丁,超級推薦。 最後,在去搭公車前,我們在路邊又看到一攤標價每支10元「北京茶燻」的滷味, 想說胃還有一點空間,就嘗嘗看經過茶燻後的滷味到底有什麼特別的味道或香味? 滷味攤上擺滿了超多樣的東西,可以想像得到的滷味都在裡頭, 像是海帶、豆腐、黑輪等... 不過最後還是只點了一支10元的豬血糕來吃。豬血糕的味道其實沒啥特別的,很一般~~~ 重點是這家的滷味是冷的!所以可能是因為平常吃慣了加熱滷味, 讓我們對這支豬血糕的興趣缺缺,還想著:好險沒有買很多,不然一定吃不完@@ 結束了一中街的美食之旅後,我們就前往新光三越逛逛街運動一下啦~~~ 晚上就等著期待逢甲夜市會吃到什麼超美味的小吃囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.26.237
Raistlin0520:茶燻的雞皮很好吃 05/24 22:46