推 LK33:第一次看到麵店收服務費...不就是送麵收碗嗎? 01/23 23:22
→ theanus:台北火車站二樓所有店家幾乎都算服務費，我猜是店租很貴.. 01/23 23:23
推 sammythekid:麥當勞又沒給服務費，很多人倒是收得很開心 科 01/23 23:58
推 jana61630:吃過覺得普普Q"Q回購率不怎麼高>"< 01/24 00:39
推 lsc929:很普通+1 01/24 04:05
餐廳名稱：功夫蘭州拉麵
消費時間：2011年/1月
地址：台北市北平西路3號2樓(台北火車站2F)
電話：(02)2388-2298
營業時間：週一～週四(11:00~21:30) 週五～週日(11:00~22:00)
每人平均價位：NT$130~NT$200
有無包廂：無
推薦菜色：紅燒牛腩拉麵
官網：無
------------------------------------------------------------------
影片+圖文網誌版(無音樂)：
http://theanusblog.blogspot.com/2011/01/pipleline.html
沒有想到微風廣場在台北火車站也有據點存在，
看來我真的是太孤陋寡聞了...整個裝潢還滿不錯的，
廁所很高級XD看的出來是用錢堆積出來低，所以我猜
在這邊進駐的店家應該租金相當的高，每間店的價位
除了比較貴之外，還需要加10%服務費...
本來大家好像要去吃一間很鹹很鹹的日本拉麵店
(實驗室朋友吃過，他說湯超級鹹的...)，
不過大家在那間店面駐足一段時間後就離開了，
後來突然就進入這間牛肉麵店，看來"本店榮獲
2008年台北國際牛肉麵節傳統組冠軍"這行字很吸引人，
不過仔細想想也已經過了兩年了...
整個餐點的價位基本起挑落在NT$130，再加個一成服務費，
吃完一頓差不多NT$150，東西的量並沒有很多，假如很餓
或是食量多的人，不要走進來消費會好一點...
感覺開放式廚房是這間店的特色，修過計組的人就知道，
這不就是Pipleline嗎?!分成5個Stage：第1個Stage超有氣勢的；
第4個Stage看到我在拍還停下手邊的工作看了一下我的鏡頭XD
經過上面Pipleline製作出來的手工麵條，果然還滿Q的，
而我點的是店家推薦的招牌"紅燒牛腩拉麵"，湯頭清淡
中帶點辣味，牛腩燉的滿軟的，大致上還OK啦~
總結：
感覺這間店大體上還可以，不過以這樣的價位來說，
份量上算是有點少...還是我人都在台北了不該要求那麼多?!
(店家在這邊的租金應該貴鬆鬆...)
--
Le Mythe de Sisyphe
人生苦短，及時行樂...
http://theanusblog.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.126.170
※ 編輯: theanus 來自: 140.115.126.170 (01/23 23:06)