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餐廳名稱:無 消費時間:2011年/03月 地址:桃園縣中壢市康樂路和博愛路口(中壢國小旁邊) 電話:無 營業時間:6:00~11:00 & 14:00~17:30 每人平均價位:NT$7起 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:水煎包 官網:無 ---------------------------------------------------------- 好讀圖文網誌版(無音樂): http://theanusblog.blogspot.com/2011/03/part2.html ---------------------------------------------------------- 心得: 繼上次所介紹的"中壢 無名水煎包 Part1"後,這次要介紹的是我鎖 定的另外一間無名水煎包,這間有另外一個響亮的稱號..."中壢國 小水煎包",因為他的攤位就在中壢國小的旁邊,名氣算是一等一的 ,在Google上面很容易就可以搜尋到他 果然是人氣很旺的店家,除了我之外,大家都買超過10顆...我也排 隊排了快要半小時,不過我排隊排最久的紀錄是一小時的"大溪 賴 家祖傳豆花"(因為那次剛好是週末去排XD),所以半小時我還撐得住 ... 這間水煎包的價格是一顆NT$7元,營業時間也是分成上午和下午兩 個時段在賣~之前看其他人的網誌都說要是太晚來,就會買不到... 因為生意超好,老闆手腳超快的,快到有些好像沒有煎熟,老闆娘 會進行第二次檢查把裝熟的煎包丟回去煎鍋裡XD 其實單看這個外表,當然看不出來哪裡不一樣XD不過這間是採用花 生油來煎煮,所以有花生油的香味,外表也是煎至金黃色 一口咬下去後,發現...首先是在皮的部分,他的皮比較厚,所以雖 然外表也是呈現金黃色,但是並不會很酥脆,而是比較偏軟的口感, 在內餡的部分比較沒有那麼飽滿的感覺... 一口咬下去後,發現...首先是在皮的部分,他的皮比較厚,所以雖 然外表也是呈現金黃色,但是並不會很酥脆,而是比較偏軟的口感, 在內餡的部分比較沒有那麼飽滿的感覺... 總結: 我吃完覺得皮的部分差異最大,要看各位看官喜歡哪一種口感,而 要說哪間比較好吃喔...讓我想起了"宜蘭 阿灶伯當歸羊肉湯",感 覺人氣很旺是一回事,因為好不好吃這種事情很主觀,要靠自己來 嘗嘗看比較準,我個人是比較喜歡一顆NT$5又酥脆又飽滿的!!更多 照片請參考"這邊" -- 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe 人生苦短,及時行樂... http://theanusblog.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.126.170