作者theanus (小城)
看板Food
標題[食記] 高雄鹽埕區 鴨肉珍
時間Fri Mar 18 16:37:21 2011
餐廳名稱:高雄鹽埕區 鴨肉珍
消費時間:2011年/03月
地址:高雄市鹽埕區新樂街231-2號
電話:(07)531-4630
營業時間:09:30~00:00(公休日不定)
每人平均價位:NT$50起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鴨肉飯
官網:無
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.com/2011/03/blog-post_18.html
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心得:
雖然這間店名叫做鴨肉珍,不過我最喜歡吃的卻不是他的鴨肉,我最喜歡
他的鴨肉飯裡面的滷肉XD因為他的鴨肉吃起來普普通通沒有甚麼感覺,自
從上次吃完後就一直想要找時間再次來訪,經過多年後總算如願
這間店沒有招牌,就隱藏在一排房子中,第一次來時還真的找很久都找不
到,後來才發現春聯裡面有玄機,把春聯的第一個字湊起來就是鴨肉珍...
菜單喔...還真的沒有菜單XD老闆說他們最主要就賣下水湯、鴨肉飯...要
吃甚麼就直接跟他說,我都是點小碗的鴨肉飯,一碗要NT$50,價錢有一點
高,不過我後來聽說根本沒有分甚麼大小碗,他是依據他亂拿來裝飯的碗
的大小來收錢XDD
念念不忘的滷肉來了!!他的滷肉入口即化,然後整個香味散發在口中,真的
很下飯,會讓人一口接著一口吃,至於鴨肉...就當成飯來吃,製造飽足感
用XD
他的下水湯,喝起來也是普普通通啦,並沒有特別令人驚豔,看個人可以接
受的程度,可以叫老闆加入鴨腸,幫你做成綜合的,整碗就都是鴨的內臟,
不喜歡吃動物內臟的人不要輕易嘗試...
總結:
鴨肉和下水湯的部分並沒有很誘人,但是滷肉真的是太正點,所以...要改名
叫做滷肉珍嗎XD還有路人被他的滷肉吸引到,跑來問我"我點的這碗叫做什麼
?!",推薦來鹽埕區時可以來吃一碗,更多照片請參考"這邊"
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推 wumimeow:我更喜歡他的燙青菜 03/18 18:02
→ theanus:我完全沒有想到要點燙青菜XD 03/18 20:38
推 drapple:這家是鹽埕的老店囉~歷史悠久~我愛他家的鴨血糕!正點! 03/19 11:41
推 skyrjs:一樓很少去嗎...基本上燙青菜是跟隔壁麵攤叫的... 03/19 14:57
推 cyto:隔壁的紅心粉圓XD 03/19 16:33