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餐廳名稱:台北 賓國大腸煎(錦州店) 消費時間:2011年/12月 地址:台北市中山區錦州街449號 電話:(02)2515-3128 營業時間:11:00~22:30(週日公休) 每人平均價位:NT$100~NT$200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:大腸煎 ----------------------------------------------------------------------- 好讀圖文網誌版(無音樂): http://theanusblog.blogspot.com/2012/05/blog-post_15.html ----------------------------------------------------------------------- 心得: 這間大腸煎是我很久以前在電視上看到介紹而得知,沒有想到經過幾年 後,我竟然來到台北工作,因此就跑過來吃吃看了~ 我上網查了一下之後,發現他還有分賓國大腸煎和賓國切仔麵兩種店, 不過兩種店都有賣大腸煎,所以我就隨便選一間去吃啦!也不管他們兩 種有甚麼分別了XD 除了點最有名的大腸煎之外,因為去吃的時候還是冬天,所以還有點麻 油雞,雖然他的小菜也很有名,不過當時不會很餓,所以想說等下次再 來攻略,不過後來就有點後悔;因為台北有太多的餐廳可以去嘗鮮,不 知道要等到甚麼時候才有機會吃完一輪(>﹏<) 重頭戲一開始就來了,從他的大腸橫切面可以看的出來,裡面的糯米排 列得相當緊密,而且表面積不小,假如沒有切的話,一整條應該滿壯觀 的!!好像越講越脫離主題XD吃進嘴巴後,滿口都是綿密的糯米,花生不 多,但也是入口即化,而外面的腸衣不是用人工的,是用真正的豬大腸 ,不會太難咀嚼很容易就咬爛,吃著吃著就想說,假如可以來個烤香腸 然後自己弄一個大腸夾小腸來吃不知道口味如何 = =+ 麻油雞的湯頭喝起來還可以,有把薑的味道煮進湯裡,但是感覺湯裡少 了點雞的鮮甜味;而雞肉的肉質不會太硬也不會太軟,整體來說算是有 及格~ 店內的招牌大腸煎值得一吃,而且雖然是有名的台北店家但是感覺人不 會很多,所以在享用餐點時不需要排隊,也不會吃得很匆忙,推薦給喜 歡吃大腸的人!! -- 有人可以環遊世界卻甚麼都看不到,有人卻可以走過街角便看到整個世界... 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe https://www.facebook.com/smalltown20110306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.233.178 theanus:轉錄至看板 Zhongshan 05/15 22:38