餐廳名稱：青山食藝
消費時間：2012年/10月
地址：宜蘭市宜中路21號
電話：03-933-1900
營業時間：11:10-14:30 ；17:30-21:30
每雙周二休假
每人平均價位：$799+1成
可否刷卡：可
有無包廂：有
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[圖文並茂版]:http://www.wretch.cc/blog/buding624/15267173
宜蘭市無菜單精緻料理，裝潢用心服務優良---青山食藝
如同世外桃源般，寬敞的空間，特色的建築，讓人覺得很特別
大門口旁的等候區，還有放置幾個靠墊
鮮紅色大門明顯的寫著青山兩字 ，OPEN THE DOOR ~!!!
一旁還有特別的裝置藝術→ 棋盤~
店內的擺設屬中國風，處處都可以看到用心
店內座椅也分很多種類，靠窗的採光好
宮廷風華麗風座椅，適合5-6人家庭或朋友聚餐
還有其他適合家族聚餐，多人使用的包廂
☆貼心設計我一定要說一下，在桌邊旁有置包的設計，不佔空間又方便
特別的刺繡牙線套
首先會有這馬座造型菜單解說，雖然是無菜單料理，講究使用當令最新鮮食材
還是有用立排稍作順序跟介紹，強肴的部份服務人員會告知有多種供選擇
有訂位的桌上還有小書籤標記你的名字喔!
與平常店家的茶飲使用的很不同
是桂花茶，有淡淡桂花香
# 沙拉 豆皮蟹肉蕃茄沙拉
口感微辣很開胃，沙拉就有蟹肉，開心 : ))
# 刺身 (透抽、鮭魚、旗魚、鯡魚)
刺身部分都很新鮮，就是略嫌少了點，不夠啦 ~
# 前菜 碳烤豬肋排
服務人員送來時，就很像電視上看到中國古時候送菜飯外賣的精緻小盒子
打開讓人很驚喜，裝飾用柿子 哈XD 碳烤豬肋排味道很優，加上特別的醬料
只有一塊不夠不夠啦~~
# 海鮮原味鍋 OH ! i love 秋蟹 可惜這是沒有蟹黃的，肉也沒有很多
湯頭有牛奶口味很香，南瓜上還有刻青山
這一大鍋是兩人份的，服務人員待煮熟後還會幫你分食，不過啃螃蟹就還是要自己來了XD
# 飽食 櫻花蝦飯 不愧是飽食，從上面幾道吃下來再吃這道果真開始有飽足感了
飯整個超香((大概是加有櫻花蝦吧!~飯粒也顆顆分明
# 臻品 黃金鱈魚 料理成兩種口味，海苔及原味，我覺得原味就很好吃了
外表酥脆一咬下去軟嫩有熱騰甜美的鱈魚肉阿阿阿~
想要味道重一點有附特製醬料
# 冰鑽 烏梅冰鑽 ☆可以續杯喔! 很回甘很解膩 喝了好幾杯XD
# 強肴 大生蠔 (1人份) 上面的醬汁很解腥味，很大顆很飽滿
# 強肴 大明蝦 (1人份) 左為用海膽醬焗烤味道較濃，右為鹽烤明蝦較可吃到蝦肉的鮮甜
擺盤上也很有巧思，可以配沾醬提味
# 甜品 石花凍 可以個人喜好加上配料(左→右椰子肉、藍莓、奇異果、蜜蘋果)
人還頗多的，後來要離開時，還有公司包半場，所以建議先訂位
店內處處有精心設計的裝潢擺飾
這是哪? 連女廁也讓人為之驚嘆，讓我摸索好久 哈XD
好害羞喔>///< 旁邊還有造景流水(配合廁所也太有fu~)
話說當我進去時，我馬上發現這似乎可以看到倒影的玻璃
還左探右探的看隔壁可不可以看到到我，確認無法時才安心~ 哈XD
=====後記=====
以前青山食藝是NT $599+1成 10道菜，
現在是NT $799+1成 9道菜，據說食材用料有比較好，
我以前是沒吃過啦，就我這次覺得用料OK，餐點都很好吃
但還是覺得有點小貴~
整個裝潢有中國風，店家整體給人的感覺與氛圍都很舒服貼心
這價錢及分享的餐點以及餐點提供大家參考
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